生物工学ハンドブック

コロナ社／2005.6

当館請求記号：RA2-H48

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目次

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総目次

• I.
  生物工学の基盤技術
• • 1.
    生物資源・分類・保存
    5
• • 2.
    育種技術
    49
• • 3.
    プロテインエンジニアリング
    152
• • 4.
    機器分析法・計測技術
    209
• • 5.
    バイオ情報技術
    298
• • 6.
    発酵生産・代謝制御
    348
• • 7.
    培養工学
    376
• • 8.
    分離精製技術
    450
• • 9.
    殺菌・保存技術
    513

• II.
  生物工学技術の実際
• • 1.
    醸造製品
    541
• • 2.
    食品
    618
• • 3.
    薬品・化学品
    665
• • 4.
    環境にかかわる生物工学
    714
• • 5.
    生産管理技術
    793

• 索引
  833

• I.
  生物工学の基盤技術
• • 1.
    生物資源・分類・保存
    5
  • • 1.1
      発酵原料としての生物資源
      5
    • • 1.1.1
        キャッサバデンプン
        5
    • • 1.1.2
        サゴヤシデンプン
        7
    • • 1.1.3
        サツマイモ
        8
    • • 1.1.4
        トウモロコシデンプン
        10
    • • 1.1.5
        モラセス
        12
  • • 1.2
      微生物資源
      14
    • • 1.2.1
        微生物の分類
        14
    • • 1.2.2
        微生物の同定
        24
    • • 1.2.3
        微生物の保存
        26
  • • 1.3
      植物資源
      29
    • • 1.3.1
        宿主としての植物資源
        30
    • • 1.3.2
        遺伝子としての植物資源
        31
    • • 1.3.3
        保存方法
        34
    • • 1.3.4
        保存機関
        34
  • • 1.4
      動物資源
      39
    • • 1.4.1
        宿主としての動物資源
        39
    • • 1.4.2
        保存方法
        42
    • • 1.4.3
        保存機関
        43
  • • 1.5
      生物多様性条約
      45
    • • 1.5.1
        生物多様性条約の概要
        46
    • • 1.5.2
        生物多様性条約閥連の国際的な動き
        48
• • 2.
    育種技術
    49
  • • 2.1
      産業微生物の取扱い技術と遺伝学的特性
      51
    • • 2.1.1
        原核微生物
        51
    • • 2.1.2
        真核微生物
        64
    • • 2.1.3
        始原菌
        71
  • • 2.2
      突然変異誘起技術
      77
    • • 2.2.1
        突然変異誘起剤
        77
    • • 2.2.2
        突然変異誘起のメカニズム
        78
    • • 2.2.3
        種々の有用突然変異株
        81
  • • 2.3
      細胞融合
      86
  • • 2.4
      生体内遺伝子操作
      90
    • • 2.4.1
        接合,接合伝達
        90
    • • 2.4.2
        形質導入(ファージ取扱い技術)
        92
  • • 2.5
      生体外遺伝子操作
      98
    • • 2.5.1
        遺伝子操作閥連酵素
        98
    • • 2.5.2
        PCRとその応用
        100
    • • 2.5.3
        遺伝子導入技術(形質転換法)
        103
    • • 2.5.4
        宿主・ベクター系
        108
  • • 2.6
      染色体工学,ゲノム工学
      145
    • • 2.6.1
        微生物ゲノム工学
        145
    • • 2.6.2
        動物ゲノム工学
        147
    • • 2.6.3
        植物ゲノム工学
        149
• • 3.
    プロテインエンジニアリング
    152
  • • 3.1
      基礎知識
      153
    • • 3.1.1
        タンパク質の生合成
        153
    • • 3.1.2
        タンパク質の立体構造形成
        155
    • • 3.1.3
        タンパク質の立体構造
        157
    • • 3.1.4
        タンパク質の安定性
        159
  • • 3.2
      基礎技術
      163
    • • 3.2.1
        構造解析用タンパク質の発現・調製技術
        163
    • • 3.2.2
        タンパク質の改変技術
        171
    • • 3.2.3
        タンパク質の構造解析・構造予測技術
        181
  • • 3.3
      タンパク質工学の産業への応用例
      195
• • 4.
    機器分析法・計測技術
    209
  • • 4.1
      物理的計測技術とその利用法
      209
    • • 4.1.1
        質量分析法とその利用
        209
    • • 4.1.2
        超遠心分析法とその利用
        213
    • • 4.1.3
        磁気共鳴分析法とその利用
        216
    • • 4.1.4
        表面プラズモン共鳴とその利用
        220
    • • 4.1.5
        X線結晶構造解析法
        222
    • • 4.1.6
        放射線測定技術とその利用
        225
  • • 4.2
      光・レーザー計測技術とその利用法
      229
    • • 4.2.1
        電子顕微鏡とその利用
        229
    • • 4.2.2
        光学顕微鏡とその利用
        232
    • • 4.2.3
        三次元顕微鏡とその利用
        235
    • • 4.2.4
        顕微操作法とその利用
        237
    • • 4.2.5
        画像解析法とその利用
        239
    • • 4.2.6
        フローサイトメトリーとその利用
        242
    • • 4.2.7
        蛍光,りん光,分光法とその利用
        244
    • • 4.2.8
        赤外吸収およびラマン散乱分光法とそれらの利用
        247
  • • 4.3
      生化学的分析技術とその利用法
      252
    • • 4.3.1
        核酸合成法とその利用
        252
    • • 4.3.2
        タンパク質合成法とその利用
        255
    • • 4.3.3
        核酸配列決定法とその利用
        257
    • • 4.3.4
        アミノ酸配列決定法とその利用
        261
    • • 4.3.5
        核酸操作関連装置とその利用
        265
    • • 4.3.6
        アミノ酸分析法とその利用
        267
    • • 4.3.7
        電気泳動法とその利用
        270
    • • 4.3.8
        クロマトグラフィーとその利用
        276
    • • 4.3.9
        イムノアッセイとその利用
        281
  • • 4.4
      ナノ計測技術とその利用法
      286
    • • 4.4.1
        走査プローブ顕微鏡とその利用
        286
    • • 4.4.2
        センサ技術とその利用
        288
    • • 4.4.3
        チップ技術とその利用
        291
• • 5.
    バイオ情報披術
    298
  • • 5.1
      データベースとその検索
      298
    • • 5.1.1
        各種データベース
        298
    • • 5.1.2
        配列比較とデータベース検索
        302
  • • 5.2
      遺伝子およびタンパク質発現解析
      305
    • • 5.2.1
        遺伝子発現解析
        305
    • • 5.2.2
        タンパク質の発現解析
        310
  • • 5.3
      代謝解析
      312
    • • 5.3.1
        代識量論に基づいた代謝解析
        312
    • • 5.3.2
        同位体を利用した代謝システム解析
        313
    • • 5.3.3
        いくつかのバイオプロセスの代謝解析
        317
  • • 5.4
      細胞のモデリングとシミュレーション
      321
    • • 5.4.1
        細胞のモデリング
        321
    • • 5.4.2
        シミュレーションツール
        324
    • • 5.4.3
        生命システムのシミュレーション
        325
  • • 5.5
      知的情報処理とバイオプロセスへの応用
      328
    • • 5.5.1
        知的情報処理とバイオプロセス
        328
    • • 5.5.2
        ファジィ刎御
        329
    • • 5.5.3
        エキスパートシステム
        332
    • • 5.5.4
        遺伝的アルゴリズム
        332
    • • 5.5.5
        ニューラルネットワーク
        332
  • • 5.6
      バイオインフォマティクスおよびシステム生物学の最近の動向
      337
• • 6.
    発酵生産・代謝制御
    348
  • • 6.1
      発酵生理と生産技術
      348
    • • 6.1.1
        嫌気代謝
        348
    • • 6.1.2
        好気代謝
        353
    • • 6.1.3
        構成代謝
        357
    • • 6.1.4
        二次代謝
        363
  • • 6.2
      バイオコンバージョン
      371
• • 7.
    培養工学
    376
  • • 7.1
      増殖速度論
      376
    • • 7.1.1
        細胞増殖および生産物生成様式
        376
    • • 7.1.2
        細胞増殖の量論的取扱い
        378
    • • 7.1.3
        細胞増殖速度式
        382
    • • 7.1.4
        基質消費速度,生産物生成速度
        384
  • • 7.2
      培養操作論
      386
    • • 7.2.1
        回分培養
        386
    • • 7.2.2
        流加培養
        390
    • • 7.2.3
        連続培養
        393
    • • 7.2.4
        分離を伴う培養操作
        396
  • • 7.3
      培養装置
      400
    • • 7.3.1
        微生物バイオリアクター
        400
    • • 7.3.2
        固定化生体触媒バイオリアクター
        403
    • • 7.3.3
        固体培養バイオリアクター
        409
    • • 7.3.4
        動物細胞バイオリアクター
        412
    • • 7.3.5
        植物細胞バイオリアクター
        415
    • • 7.3.6
        マイクロバイオリアクター
        419
  • • 7.4
      通気携押とスケールアップ
      426
    • • 7.4.1
        通気攪拌操作と酸素移動容量係数
        426
    • • 7.4.2
        スケールアップ指標と事例
        429
  • • 7.5
      バイオプロセスにおける計測と制御
      433
    • • 7.5.1
        計測項目と手法
        433
    • • 7.5.2
        バイオプロセス制御手法
        438
    • • 7.5.3
        代謝工学的手法と培養操作の実際
        444
• • 8.
    分離精製技術
    450
  • • 8.1
      バイオプロセスにおける分離精製技術
      450
    • • 8.1.1
        バイオ分離の特徴
        450
    • • 8.1.2
        バイオ分離プロセスの流れ
        451
  • • 8.2
      菌体分離と破砕
      452
    • • 8.2.1
        遠心分離
        452
    • • 8.2.2
        濾過,膜による分離
        453
    • • 8.2.3
        菌体破砕法
        457
  • • 8.3
      濃縮と粗分画
      458
    • • 8.3.1
        沈殿分離
        458
    • • 8.3.2
        限外濾過
        461
    • • 8.3.3
        吸着・抽出
        469
  • • 8.4
      蒸留
      474
    • • 8.4.1
        単蒸留理論
        474
    • • 8.4.2
        精留
        477
  • • 8.5
      クロマトグラフィー
      480
  • • 8.6
      晶析
      493
    • • 8.6.1
        晶析理論
        494
    • • 8.6.2
        晶析の動力学と装置
        500
    • • 8.6.3
        バイオプロセスにおける晶析操作
        501
  • • 8.7
      バイオプロダクトの脱水・乾燥・濃縮および安定化の理論
      507
  • • 8.8
      バイオ分離プロセスの設計
      509
• • 9.
    殺菌・保存技術
    513
  • • 9.1
      加熱
      514
  • • 9.2
      化学薬剤
      516
    • • 9.2.1
        化学薬剤による殺菌作用機構
        517
    • • 9.2.2
        化学薬剤による殺菌
        517
    • • 9.2.3
        抗菌剤(殺菌剤・酵菌剤)
        521
  • • 9.3
      乾燥・濃縮
      521
    • • 9.3.1
        乾燥の原理
        521
    • • 9.3.2
        乾燥時の品質変化
        523
    • • 9.3.3
        添加物の効果
        524
    • • 9.3.4
        凍結乾燥
        524
    • • 9.3.5
        非加熱濃縮方法
        525
  • • 9.4
      包装
      525
    • • 9.4.1
        包装の定義
        525
    • • 9.4.2
        包装の目的
        526
    • • 9.4.3
        保存と包装技術
        526
    • • 9.4.4
        包装材料
        526
  • • 9.5
      冷蔵・冷凍
      528
    • • 9.5.1
        冷蔵・冷凍による保存の原理
        528
    • • 9.5.2
        溶液の凍結における状態図
        528
    • • 9.5.3
        凍結・解凍の伝熱現象
        528
    • • 9.5.4
        凍結と氷結晶構造
        530
    • • 9.5.5
        凍結と凍結傷害
        531
  • • 9.6
      その他の方法
      532
    • • 9.6.1
        高圧処理
        532
    • • 9.6.2
        高電圧パルス処理
        532
    • • 9.6.3
        高電界通電処理
        533
    • • 9.6.4
        電解水処理
        533
    • • 9.6.5
        ソフトエレクトロン処理
        533
    • • 9.6.6
        光パルス処理
        534
    • • 9.6.7
        ガスの溶解作用
        534
    • • 9.6.8
        非熱処理による殺菌の評価
        535

• II.
  生物工学技術の実際
• • 1.
    醸造製品
    541
• • 1.
    醸造製品
    541
  • • 1.1
      清酒
      541
    • • 1.1.1
        清酒の製造方法
        541
    • • 1.1.2
        清酒の原料と原料処理
        545
    • • 1.1.3
        清酒麹
        550
    • • 1.1.4
        清酒の酒母
        561
    • • 1.1.5
        清酒もろみ
        572
    • • 1.1.6
        清酒の熟成
        578
  • • 1.2
      焼酎
      586
  • • 1.3
      ビール
      590
    • • 1.3.1
        ビールの製造方法
        590
    • • 1.3.2
        ビール酵母の育種
        595
    • • 1.3.3
        ビール酵母の凝集
        599
  • • 1.4
      醤油
      604
  • • 1.5
      味噌
      609
  • • 1.6
      食酢
      614
• • 2.
    食品
    618
  • • 2.1
      有機酸
      618
    • • 2.1.1
        クエン酸
        619
    • • 2.1.2
        乳酸
        620
    • • 2.1.3
        グルコン酸およびグルコノ-δ-ラクトン
        621
    • • 2.1.4
        L-リンゴ酸
        622
    • • 2.1.5
        イタコン酸
        622
    • • 2.1.6
        その他の有機酸
        623
  • • 2.2
      アミノ酸
      623
    • • 2.2.1
        アミノ酸の製造法の概略
        623
    • • 2.2.2
        発酵法によるアミノ酸の製造法
        624
  • • 2.3
      ペプチド・タンパク質
      627
    • • 2.3.1
        アスパルテーム
        627
    • • 2.3.2
        グルタチオン
        628
    • • 2.3.3
        γ-ポリグルタミン酸
        628
    • • 2.3.4
        ナイシン
        630
  • • 2.4
      糖
      630
    • • 2.4.1
        トレハロース
        630
    • • 2.4.2
        フラクトオリゴ糖
        632
    • • 2.4.3
        セルロース
        632
    • • 2.4.4
        プルラン
        632
    • • 2.4.5
        エリスリトール
        633
  • • 2.5
      核酸関連物質
      633
    • • 2.5.1
        RNAとその分解産物
        634
    • • 2.5.2
        5'-IMPとイノシン
        634
    • • 2.5.3
        5'-GMPとグアノシン
        636
    • • 2.5.4
        その他の核酸関連物質
        637
  • • 2.6
      脂質
      637
    • • 2.6.1
        酵素法を利用して製造した機能性油脂
        637
    • • 2.6.2
        微生物法を利用して製造した機能性油脂
        639
    • • 2.6.3
        その他の機能性油脂
        639
  • • 2.7
      ビタミン
      639
  • • 2.8
      色素
      641
    • • 2.8.1
        ベニコウジ色素
        641
    • • 2.8.2
        ヘマトコッカス藻色素
        642
    • • 2.8.3
        フィコシアニン
        642
  • • 2.9
      食品用酵素
      644
    • • 2.9.1
        デンプン分解関連酵素
        644
    • • 2.9.2
        その他の糖質分解関連酵素
        645
    • • 2.9.3
        タンパク質分解酵素(プロテアーゼ)
        646
    • • 2.9.4
        タンパク質架橋酵素(トランスグルタミナーゼ)
        646
    • • 2.9.5
        脂質分解酵素(リパーゼ)
        647
    • • 2.9.6
        その他の食品用酵素
        648
  • • 2.10
      微生物タンパク・菌体エキス
      648
  • • 2.11
      漬物
      650
  • • 2.12
      納豆
      653
  • • 2.13
      乳製品
      655
    • • 2.13.1
        チーズ
        655
    • • 2.13.2
        発酵バター
        657
  • • 2.14
      乳酸菌製品
      658
    • • 2.14.1
        乳酸菌飲料
        658
    • • 2.14.2
        ヨーグルト
        659
    • • 2.14.3
        伝統的発酵琴
        659
    • • 2.14.4
        その他の乳酸菌製品
        660
  • • 2.15
      パン
      660
  • • 2.16
      水産発酵食品
      662
• • 3.
    薬品化学品
    665
  • • 3.1
      医薬品
      666
    • • 3.1.1
        微生物由来医薬品
        666
    • • 3.1.2
        バイオ医薬品
        672
    • • 3.1.3
        医薬品リード化合物探索
        677
    • • 3.1.4
        創薬ターゲットの発見
        680
    • • 3.1.5
        薬物代謝・毒性評価
        684
  • • 3.2
      農薬・動物薬
      689
    • • 3.2.1
        農薬用生理活性物質
        689
    • • 3.2.2
        動物用生理活性物質
        694
  • • 3.3
      酵素・化学品
      699
    • • 3.3.1
        医薬関連酵素
        699
    • • 3.3.2
        微生物変換
        703
    • • 3.3.3
        化学品
        708
• • 4.
    環境にかかわる生物工学
    714
  • • 4.1
      廃水処理工学
      714
    • • 4.1.1
        活性汚泥法
        714
    • • 4.1.2
        メタン発酵
        719
    • • 4.1.3
        固体廃棄物の可溶化
        724
    • • 4.1.4
        水素発酵
        725
    • • 4.1.5
        Ariammox
        727
    • • 4.1.6
        固定化菌利用
        729
  • • 4.2
      廃棄物処理・再利用工学
      733
    • • 4.2.1
        コンポスト化
        733
    • • 4.2.2
        バイオマス資源からのエタノール生産
        736
    • • 4.2.3
        乳酸発酵
        738
    • • 4.2.4
        アセトン・ブタノール発酵
        742
  • • 4.3
      環境修復工学
      745
    • • 4.3.1
        土壌汚染修復
        745
    • • 4.3.2
        水圏環境汚染
        750
    • • 4.3.3
        ファイトレメディエーション
        753
    • • 4.3.4
        干潟汚染
        758
    • • 4.3.5
        重金属汚染修復のための生物工学
        760
  • • 4.4
      環境モニタリング
      763
    • • 4.4.1
        環境モニタリング
        763
    • • 4.4.2
        環境ホルモン・環境変異源とその検出方法
        769
  • • 4.5
      生命圏工学とグリーンケミストリー
      774
    • • 4.5.1
        生命圏工学
        774
    • • 4.5.2
        グリーンバイオテクノロジー
        780
    • • 4.5.3
        生物的炭酸固定
        783
    • • 4.5.4
        生分解性プラスチック
        786
    • • 4.5.5
        バイオマス利用
        788
    • • 4.5.6
        都市緑化
        789
• • 5.
    生産管理技術
    793
  • • 5.1
      製品品質保証
      794
    • • 5.1.1
        ISO 9001と関連管理規格
        794
    • • 5.1.2
        食品産業における安全衛生管理
        797
    • • 5.1.3
        医薬品産業におけるGMP:生物工学領域を主として
        801
    • • 5.1.4
        殺菌・滅菌工程の保証
        805
    • • 5.1.5
        バイオ医薬品に関する規制基準
        808
  • • 5.2
      安全性
      814
    • • 5.2.1
        遺伝子組換え実験の安全性
        814
    • • 5.2.2
        遺伝子組換え食品の安全性評価
        819
  • • 5.3
      知的財産権
      823
    • • 5.3.1
        知的財産権の種類
        823
    • • 5.3.2
        特許用譜の解説
        823
    • • 5.3.3
        特許取得手段
        825
    • • 5.3.4
        生物工学関連発明の保護
        825
    • • 5.3.5
        生物工学関連発明の特殊性
        825
    • • 5.3.6
        生物工学関連発明の記載方法
        826
  • • 5.4
      工学倫理
      828

索引

• ■あ■
• • アオカビ
    85
• • アオコ
    750
• • 赤潮
    750
• • アカバンカビ
    68
• • アクリルアミド
    372
  • • -の生産
      709, 781
• • アグロバクテリウム
    107
• • アシ
    752
• • アシドロコンポスト化
    735
• • 亜硝酸化-Anammox処理
    729
• • 亜硝酸酸化細菌
    717, 729
• • アシル化反応
    703
• • アスコルビン酸オキシダーゼ
    648
• • アスタキサンチン
    642
• • アスバルテーム
    627
• • アセトン・ブタノール発酵
    353, 742
• • 新しい機能分子の探索
    681
• • アッセイ系構築
    678
• • アテニュエーション
    360
• • アデノウイルス
    126
  • • -ベクターを使った方法
      105
• • アトラジン
    756
• • アナログ画像
    239
• • アナログ耐性
    358, 363
• • アーバシュキュラー菌根菌
    790
• • アバメクチン
    691
• • アフィニティー・バイオセンサ
    290
• • アフィニティークロマトグラフィー
    277, 279, 488
• • アプタマー
    765
• • アミノ酸置換行列
    302
• • アミノ酸度
    574
• • アミノ酸配列決定法
    261
• • アミノ酸配列データベース
    299
• • アミノ酸発酵
    13
  • • -原料
      6
• • アミノ酸分析
    267
• • アミノペプチダーゼ
    646
• • アミラーゼ
    739, 740
  • • -遺伝子の発現制御
      558
• • アームド微生物
    762
• • アラゲカワラタケ
    71
• • 亜硫酸ソーダ法
    428
• • アルギニン
    81
• • アルコール
    652
  • • -発酵
      13, 351
• • アルフォイド
    147
• • アレイ型プロテインチップ
    291
• • アロイソクエン酸
    357
• • アロステリック阻害
    359
• • 泡なし酵母
    566
• • 泡盛
    588
• • 暗視野顕微鏡
    233
• • 安全キャビネット
    817
• • 安全性
    828
• • 安定結晶
    496
• • アントシアナーゼ
    645
• • アンペロメトリックセンサ
    288
• • アンモニア酸化細菌
    717, 729
• • アンモニア性窒素
    717

• ■い■
• • イオン交換クロマトグラフィー
    278, 487
• • イオントラップ型質量分析計
    210
• • イソアミラーゼ
    644
• • 位相差顕微鏡
    233
• • イソクエン酸
    355
• • イタコン酸
    356, 622
• • 板ばね
    286
• • 1,1,1-トリクロロエタン
    745
• • 1,3-プロバンジオール生産
    709
• • 1塩基多型
    32, 102, 684
• • I型終結シグナル
    129
• • 一次元NMRスペクトル
    218
• • 1フェムト(=1/1000兆)
    236
• • 一般形質導入
    92
• • 一般質量作用則
    339
• • 一般的衛生管理プログラム
    798
• • 遺伝子改変法
    777
• • 遺伝子組換え
    736
• • 遺伝子組換え実験
    814
  • • -のリスク
      815
• • 遺伝子組換え抗体
    765
• • 遺伝子組換え食品
    819
• • 遺伝子組換えトウモロコシ
    11
• • 遺伝資源の取得の機会
    47
• • 遺伝子シャッフリング
    174
• • 遺伝子銃
    107, 265
• • 遺伝子制御ネットワーク
    326
• • 遺伝子センサー
    293
• • 遺伝子多型解析
    683
• • 遺伝子導入技術
    49
• • 遺伝子ネットワーク解析
    338
• • 遺伝子ネットワークのスイッチングの機構
    326
• • 遺伝子破壊株
    340
• • 遺伝子発現の相互作用
    309
• • 遺伝子融合
    178
• • 遺伝的アルゴリズム
    328, 332
• • 遺伝毒性試験
    687
• • 移動相
    480
• • 糸状菌
    67
• • 糸状性細菌
    716
• • イヌインターフェロン
    698
• • イネ
    33, 35, 88
• • イノシン
    82, 634
  • • -発酵
      362
• • イムノアッセイ
    281, 764
• • イメージングプレート
    227
• • イモビライン試薬
    270
• • 医薬関連酵素
    699
• • 医薬品の微生物変換
    703
• • 医薬品リード化合物探索
    677
• • 医薬用酵素
    699
• • イントロン配列
    155

• ■う■
• • ウイルスの膜融合活性を用いた方法
    105
• • ウシ・キモシン
    69
• • ウシバピローマウイルス
    126
• • ウレアーゼ
    648
• • ウンシュウミカン
    88

• ■え■
• • 永久電気双極子
    248
• • 栄養菌糸
    61
• • 栄養繁殖性遺伝資源の超低温保存法
    34
• • 栄養要求性変異株
    81
• • 液境膜移動係数
    427
• • 液境膜酸素移動容量係数
    427
• • エキスパートシステム
    328, 332, 442
• • エキソヌクレアーゼI
    100
• • エキソンシャッフリング
    176
• • 液体シンチレーションカウンター
    225
• • エクソン配列
    155
• • エコモニタリング
    769
• • エストラジオール
    770
• • エタノール
    736
• • エチルベンゼン
    755
• • エチレンオキシド生産
    709
• • エネルギー準位
    245
• • エノキタケ
    71
• • エバネッセント波
    221
• • エポキシド生産
    710
• • エマメクチン
    693
• • エラーパックプロパゲーション法
    333
• • エリスリトール
    633
• • エルニーニョ・ラニーニョ現象
    776
• • エレクトロスプレーイオン化法
    210
• • エレクトロボレーション
    30, 103, 265
• • 塩化リチウム法
    66
• • 塩基の互変異性
    78
• • 塩基配列決定法
    257, 258
• • 塩基配列データベース
    298
• • 塩酸加水分解
    267
• • 遠心沈降面積
    453
• • 遠心分離法
    452
• • 塩析
    458
• • 塩素化脂肪族炭化水素
    749
• • 円二色性
    244
  • • -スペクトル
      248
• • エンハンサー
    140, 155
• • 塩溶
    458

• ■お■
• • オオムギ
    88
  • • -ストックセンター
      37
• • データベース
    37
• • オキシデーションディッチ法
    719
• • 屋上緑化
    789, 790
• • オクタロニー法
    281
• • オージェ電圧
    230
• • オストワルドの段階則
    499
• • 汚染土壌サイト
    753
• • オゾン処理
    725
• • 汚濁物質負荷
    715
• • 汚泥処理
    716
• • 汚泥滞留時間
    715
• • オペロン
    153
• • オーバーキル法
    807
• • オーファン受容体
    681
• • オープンサンドイッチ法
    204
• • オランダガラシ
    752
• • オルガネラ工学
    778
• • オルニチン
    81, 82
• • オレンジ
    87
• • オンサイト検出
    773
• • 温室効果
    775
  • • -ガス
      775
• • 温暖化
    776
• • 温度変化検出方センサ
    288

• ■か■
• • 海外動物細胞バンク
    44
• • 開口数
    232
• • カイコ多角体ウイルス
    127
• • カイコを用いたネコインターフェロンの生産法
    696
• • 階層的クラスタリング
    307
• • 回転円筒型遠心機
    452
• • 回転円盤式自動製麹機
    557
• • 回転円盤法
    730
• • 回転クロマトグラフィー
    491
• • 回転ドラム型バイオリアクター
    418
• • 解凍
    528
• • 解糖
    349
• • 回分式活性汚泥法
    719
• • 回分式吸着
    470
• • 回分培養
    386
• • カカオ脂代替脂
    637
• • 化学イオン化法
    210
• • 化学シフト
    217
• • 化学センサ
    288
• • 化学的アミノアシル化法
    176
• • 化学的酸素要求量
    714
• • 化学的修飾
    180
• • 化学分解法
    258
• • 化学分類
    26
• • 核菌類
    23
• • 核酸供与体
    815
• • 核酸合成法
    252
• • 核酸発酵
    362
• • 拡散防止措置
    815
• • 核磁気共鳴
    216
  • • -スペクトルによる構造解析
      182
  • • -装置
      313
• • 核四極共鳴
    220
• • 学習
    333
• • 隠れマルコフモデル
    304
• • 化合物ライブラリー
    677
• • 仮根
    20
• • ガス攪拌方式
    720
• • ガス化複合発電
    788
• • カスガマイシン
    691
• • ガスクロマトグラフィー
    277
• • 画像解析
    239
• • 加速電子
    231
• • カソードルミネッセンス
    230
• • カタボライトリプレッション
    364
• • カタラーゼ
    648
• • カードメーキング
    656
• • 活性汚泥
    714
  • • -濃度
      715
• • プロセスのシミュレーション
    335
  • • -法
      714
• • カブ
    88
• • カプロン酸エチル
    572
• • カーボンニュートラル
    788
• • 下面発酵ビール
    592
• • 可溶化処理
    724
• • カラシ抽出物
    653
• • ガラス転移
    508, 528
• • カラタチ
    87
• • カラムバイオリアクター
    762
• • カリフラワーキャベツ
    88
• • カリフラワーモザイクウイルスの35SRNA遺伝子
    107
• • カルタヘナ議定書
    46, 48
• • カルタヘナ法
    814
• • カルボキシペプチダーゼ
    646
• • カルマンフィルター
    440
• • 環境浄化作用
    776
• • 環境調和型
    714
• • 環境ホルモン
    750, 763, 769, 770
• • 環境モニタリング
    763
• • 還元
    760
• • 緩効性
    734
• • 乾式メタン発酵処理
    720
• • 管状モジュール
    466
• • 乾燥
    521
• • カンチレバー
    286
• • カンラン
    88
• • 還流
    477
• • 灌流培養
    898
• • 灌流流加培養法
    419
• • 緩和時間
    217

• ■き■
• • 気液平衡
    474
• • 機械攪拌方式
    720
• • 危害分析重要管理点
    514
• • 機関実験
    815
• • 気菌糸
    61
• • 黄麹菌
    551
• • 擬似移動層クロマトグラフィー
    491
• • 偽子嚢殻
    22
• • 技術者倫理
    828
• • 基準株
    14
• • 基準振動
    248
  • • -解析
      248
• • キシレン類
    755
• • 気相式プロテインシーケンサー
    263
• • キックアウト
    755
• • 基底菌糸
    61
• • 基底状態
    245
• • 軌道角運動盤
    246
• • キネトコア
    147
• • 機能性油脂
    637
• • キノコ
    70
• • キノン
    26
• • 気泡塔型バイオリアクター
    401
• • 生酛
    562
• • 逆洗
    456
• • 逆転写PCR
    99
• • 逆転写酵素
    98, 102
• • 逆平行βシート
    158
• • 逆ミセル抽出
    472
• • 逆問題
    310, 338
• • キャッサバ生産量
    6
• • キャッサバデンプン
    5
• • キャッサバの輸出入量
    6
• • キャップ構造
    155
• • キャパシティー比
    276
• • キャピラリー型
    259
  • • -モジュール
      466
• • キャピラリー電気泳動法
    273
• • キャベツ
    88
• • 吸光度
    247
• • 休止菌体
    371
• • 吸収スペクトル
    244
• • 吸着平衡
    470
• • きゅう肥
    733
• • 競合ハイブリダイズ
    306
• • 競合法
    282
• • 教師信号
    333
• • 共焦点顕微鏡
    235
• • 共振モード
    286
• • 凝乳酵素
    69
• • 境膜物質移動係数
    463
• • 共鳴周波数
    217
• • 共鴨ラマン散乱分光法
    249
• • 共役リノール酸
    639
• • 極隈環境微生物
    786
• • 極限生育環境
    779
• • 局所的アラインメント
    302
• • 魚醤油
    663
• • 切出し酵素
    97
• • 均一競合法
    283
• • 菌界
    14
• • 菌体エキス
    649
• • 緊縮制御
    365
• • 菌東綱
    24, 64
• • 近接場光
    287
• • 近接場光学顕微鏡
    286
• • 菌相
    728
• • 金属処理法
    103
• • 菌体破砕法
    457
• • 菌体分離
    452
• • 均等論
    824
• • 金粒子
    265
• • 菌類の分類
    18

• ■く■
• • グアノシン
    636
• • グアノシン5'-二リン酸3'-二リン酸(ppGpp)
    365
• • クエン酸
    354, 619
  • • -発酵
      619
• • クエンチャー
    254
• • くさや
    662
• • 組換えDNA技術
    49
• • 組換えDNA実験指針
    811, 814
• • 組換えトウモロコシ
    10
• • 組換え発現技術
    163, 165
• • 組換えビタミンB₂生産
    330
• • 組込み酵素
    97
• • クモノスカビ
    69
• • クラス1
    815
• • クラス2
    815
• • クラス3
    815
• • クラスタリング解析
    306
• • グラニュール
    731
• • グリーンケミストリー
    348, 774
• • グリーンバイオテクノロジー
    708, 781
• • グリーンバイオプロセス
    708
• • グリーンバイオプロセス化
    781
• • グリーンプラ
    786
• • クリーンベンチ
    817
• • グリオキシル酸サイクル
    353
• • グリシン
    652
• • グリセリン
    789
• • グルコアミラーゼ
    576, 644
• • グルコースイソメラーゼ
    644
• • グルコースオキシダーゼ
    645
• • グルコノ-δ-ラクトン
    622
• • グルコン酸
    621
  • • -糖酵
      621
• • グルタチオン
    628
• • グルタチオンS-トランスフェラーゼ
    136
• • グルタミナーゼ
    648
• • グルタミン酸発酵
    6, 8, 331, 361
• • グレープフルーツ
    88
• • 黒麹菌
    586
• • クロスフロー濾過法
    455
• • クロボキン綱
    24, 64
• • クロルデン
    55
• • クロロメタン
    748
• • クワ
    755

• ■け■
• • 蛍光
    230, 244
• • 蛍光in situ hybridization法
    247, 722
• • 蛍光共鳴エネルギー移動
    203
• • 蛍光共鳴エネルギー転移
    259
• • 蛍光顕微鏡
    234
• • 蛍光色素
    305
• • 蛍光蓄積・結合平衛除外法
    771, 773
• • 蛍光偏光解消
    244
• • 蛍光偏光法
    770, 773
• • 蛍光量子収率
    247
• • 経済性
    828
• • 形質転換
    52
  • • Agrobacteriumを介した-
      30
  • • 葉緑体を用いた-
      30
• • 形質転換技術
    50
• • 形質転換体の選抜
    31
• • 形質導入
    51, 92
• • 形態学的性状
    25
• • 継代培養保存法
    26
• • 経路探索法
    322
• • ケイン
    12
  • • -モラセス
      12
• • ケカビ
    69
• • 結晶格子
    494
• • 結晶多形
    495, 499, 502
• • 血栓溶解剤
    700
• • ゲノミックライブラリー
    50, 112
• • ゲノム創薬
    673
• • ゲノム工学
    49, 145
• • ゲノムシャッフリング計画
    150
• • ケモスタット
    393
• • ゲル履
    463
• • ゲル濾過
    277
• • 減圧蒸留
    590
• • 原位置処理
    746
• • 限界含水率
    522
• • 限外濾過法
    461
• • 嫌気還元的脱塊素化分解
    748
• • 嫌気好気活性汚泥法
    718
• • 嫌気性アンモニア酸化
    727
• • 嫌気性微生物
    725, 727
• • 嫌気性流動床法
    720
• • 嫌気性濾床法
    720
• • 嫌気代謝
    348
• • 原子間力顕微鏡
    287
• • 原子写像行列
    313
• • 原生生物界
    14
• • 原生動物
    715
• • 顕微操作法
    237
• • 原油流出
    752
• • 減率乾燥
    522

• ■こ■
• • 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-β-D-galactopyranoside
    115
• • 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-β-D-glucuronide
    115
• • 5'-イノシンモノリン酸
    634
• • 高圧処理
    532
• • 広域接合型プラスミド
    59
• • 高温短時間処理
    515
• • 高温糖化酛
    562
• • 高温発酵
    720
• • 光学活性医薬品の開発
    703
• • 光学顕微鏡
    232
• • 光学純度
    740
• • 光学的センサ
    288
• • 好気性従属栄養微生物
    714
• • 女子気代謝
    353
• • 好気的分解
    748
• • 工業所有権
    823
• • 抗菌剤
    521
• • 光合成生物
    777
• • 光合成微生物
    725
• • コウジ菌
    116
  • • -のEST解析
      561
  • • -の酵素生産
      558
  • • -の増殖と製麹管理
      554
  • • -の代謝熱
      555
• • 仔ウシ腸由来アルカリホスファターゼ
    99
• • 麹品質の判定
    553
• • 広宿主プラスミドRP4
    90
• • 抗腫瘍酵素
    700
• • 抗腫瘍薬
    669
• • 構成代謝
    357
• • 抗生物質
    367, 666
• • 酵素
    371
• • 構造-配列適合性関数
    189
• • 高速液体クロマトグラフィー
    277
• • 高速原子衝撃法
    210
• • 高速コンポスト化
    734
• • 酵素的修飾
    179
• • 酵素反応データベース
    300
• • 酵素免疫測定法
    281, 769, 773
• • 抗体医薬品
    675
• • 高電圧パルス処理
    532
• • 高電界通翫処理
    533
• • 高度好塩菌
    72
• • 勾配溶出
    480, 486
• • 高頻度形質導入
    94
• • 高分子吸水ポリマー
    789
• • 酵母
    736
  • • -の細胞分裂の分子ネットワークシミュレーション
      326
  • • -の分類
      24
• • 酵母エキス
    649
• • 酵母菌
    64
• • 酵母人工染色体
    146, 147
• • 酵母染色体断片化
    146
• • 恒率乾燥期問
    522
• • 合流式下水道
    715
• • 小エビ由来アルカリホスファターゼ
    100
• • 呼吸商
    379, 392
• • 5'-グアノシンモノリン酸
    636
• • 国際細菌命名規約
    15
• • 国際植物命名規約
    14
• • 国際生化学分子生物学運合
    300
• • 国際特許出願制度
    824
• • 国内動物細胞バンク
    43
• • 国内優先権
    824
• • 国連食糧農業機関
    821
• • コケ植物
    790
• • 古細菌
    71, 722
• • ゴーシュ病用酵素剤
    701
• • コスミドベクター
    110
• • 古生子嚢菌門
    21
• • 古生子嚢菌類
    22
• • 枯草菌
    53
• • 固相合成
    252
• • 固体NMR
    219
• • 固体処理
    746
• • 固体培養で特異的に発現する遺伝子
    559
• • 固体培養バイオリアクター
    409
• • 固定化pH勾配
    270
  • • -二次元電気泳動法
      270
• • 固定化菌
    730
• • 固定化酵素
    403
• • 固定化生体触媒バイオリアクター
    403
• • 固定化増殖微生物
    403
• • 固定化微生物用バイオリアクター
    405
• • 固定金属キレートアフィニティークロマトグラフィー
    280
• • 固定相
    480
• • 固定層吸着
    470
• • コドン
    153
  • • -の縮退
      153
• • コハク酸
    356
• • コーヒーの官能評価値の推定
    334
• • コムギーストックセンター
    37
  • • -データベース
      37
• • コリネ型細菌
    57
• • コールターカウンター
    243
• • コンタクトモード
    286
• • コンテイグマップ
    111
• • コンデンサーレンズ
    231
• • コントラスト
    232
• • コンピテントセル法
    108
• • コンビナトリアル・バイオシンセシス
    363
• • コンビナトリアルケミストリー
    766
• • コンビナトリアルライブラリー
    766
• • コンプライアンス
    830
• • コンポスト
    733

• ■さ■
• • 細菌人工染色体
    146
• • 細菌の命名
    15
• • 最終沈殿池
    714
• • 最小殺菌濃度
    517
• • 最小発育随止濃度
    517
• • サイズ排除クロマトグラフィー
    483
• • 再生医療
    42
• • サイトカイン
    694
• • サイトメガロウイルス
    128
• • 細胞株
    41
• • 細胞周期解析
    244
• • 細胞傷害性試験
    687
• • 細胞チップ
    294
• • 細胞内局在シグナル
    155
• • 細胞のモデリング
    321
• • 細胞培養
    41
• • 細胞培養-安全評価
    41
• • 細胞表面抗原解析
    244
• • 細胞壁構造
    26
• • 細胞融合
    49, 86
• • 細胞融合技術
    49
• • 酢酸イソアミル
    572
• • 酢酸菌
    60
• • 酢酸発酵
    616
• • 酢酸リチウム法
    66
• • サゴヤシ
    7, 742
  • • -の生育地
      7
  • • -のプランテーション栽培
      7
• • 殺菌
    513
• • 殺菌剤
    517, 521, 689
• • 殺菌濃度指数
    517
• • 殺虫剤
    691
• • サツマイモ
    8
• • サトウキビ
    12, 737
• • 砂糖大根
    12
• • サニテーション
    513
• • 砂漢緑化
    790
• • サビキン綱
    24, 64
• • サボートベクター
    309
• • サーマルサイクラー
    254
• • 3HB
    787
• • 3-HP回路
    783
• • 3-hydroxypropionate cycle
    783
• • 酸化還元電位
    759
• • 三角線図
    471
• • 酸加水分解
    267
• • 産業財産権
    823
• • 散水濾床法
    730
• • 酸性ホスファターゼ遺伝子
    116
• • 酸性カルボキシペプチダーゼ
    577
• • 酸性プロテアーゼ
    577
• • 酸素移動容量係数
    402
• • 酸素収支
    719
• • 三大肥効成分
    734
• • サンドイッチ結合
    767
• • サンドイッチ法
    282
• • 残留性有機汚染物質
    764

• ■し■
• • ジアセチル
    569, 598
• • シアノバクテリア
    317, 751
• • シイタケ
    70
• • 塩辛
    663
• • ジオデオキシ法
    258
• • 紫外吸収系
    214
• • 色素体
    107
• • 磁気モーメント
    216
• • 磁気力顕微鏡
    286
• • シグナル仮説
    132
• • シグナル配列
    155
• • シグナルペプチド
    132
• • シクロデキストリン グルカノトランスフェラーゼ
    644
• • ジクロロエタン
    748
• • ジクロロエチレン
    748
• • ジクロロメタン
    748
• • シーケンスタグ法
    311
• • 始原菌
    71
• • 資源循環型・持続型
    714
• • 指向性転移
    94
• • 自己造粒法
    730
• • 自己組織化地図法
    132
• • 自己組織化マップ
    307
• • 自己調節因子
    366
• • 自己伝達性プラスミド
    90
• • 支持体
    730
• • 脂質修飾
    180
• • 脂質組成
    26
• • 子実体(キノコ)
    70
• • 自浄能力
    750
• • シス-1,2-ジクロロエチレン
    745
• • システムバイオロジー
    337
• • シストロン
    153
• • シダ植物
    755
• • 疾患関連遺伝子
    673
• • 疾患特異的変動分子の探索
    682
• • 湿式ミル破砕処理
    725
• • 湿式メタン発酵装置
    720
• • 実質的同等性
    819
• • 実数値遺伝的アルゴリズム
    338
• • 実用新案権
    823
• • 質量電荷比
    209
• • 質量同位体分布
    316
• • 質量分析
    311
• • 質量分析法
    209
• • 質量分布ベクトル
    315
• • 質量変化検出型センサ
    288
• • シトクロムP450
    685
• • ジニトロフェノール法
    261
• • 子嚢殻
    22
• • 子嚢菌亜門
    19
• • 子嚢菌門
    21
• • 子嚢盤
    22
• • 子嚢胞子
    22
• • 磁場型質量分析計
    211
• • ジベレリン
    694
• • 姉妹染色分体分離
    147
• • シミュレーション
    780
• • ジメチルエーテル
    788
• • ジャーマンアイリス
    88
• • シャイン・ダルガーノ配列
    164
• • 弱毒性のテンペレートファージ
    92
• • 遮断
    513
• • 重金属汚染
    760
  • • -修復
      760
• • 重金属耐性遺伝子
    760
• • 重金属耐性生物
    760
• • 重金属無毒化
    760
• • 重原子同型置換法
    184
• • 充填履型バイオリアクター
    402
• • 充填塔
    479
• • 終末速度
    452
• • 縦列型反復配列多型
    102
• • 16SrDNAクローン解析法
    722
• • 縮合剤
    255
• • 宿主・植物
    30
• • 宿主-ベクター系
    814
• • 種子の保存
    34
• • 種晶
    498
• • 酒造好適米
    546
• • 酒造用水
    545
• • 出願公開制度
    824
• • 準安定結晶
    496
• • 循環型・持続型農業
    734
• • 循環型社会
    780
• • 循環式硝化脱窒法
    717
• • 馴養
    728
• • 省エネ型廃水処理法
    720
• • 消炎酵素剤
    700
• • 小核アッセイ法
    764
• • 消化酵素剤
    699
• • 硝化細菌
    717
• • 硝化-脱窒処理
    729
• • 商業的無菌化
    513
• • 商業的無菌性
    805
• • 上向流式嫌気性汚泥床
    731
• • 上向流式嫌気性汚泥床法
    720
• • 蒸散
    790
• • 状態観測器
    440
• • 焼酎酵母
    589
• • 焼酎蒸留廃液
    742
• • 焼酎の製造工程
    586
• • 焼酎の歴史と分類
    586
• • 消毒
    513
• • 晶癖
    495, 503
• • 小房子嚢菌類
    24
• • 上面発酵ビール
    592
• • 醤油
    604
  • • -の種類
      604
  • • -の製造工程
      605
• • 上流活性化配列
    119
• • 除菌
    513
• • 食酢
  • • -の種類
      615
  • • -の製造工程
      616
• • 食品の安全性
    819
• • 植物
  • • -遺伝子資源
      31
  • • -ストックセンター
      38
  • • -データベース
      38
  • • -保存機関
      34
• • 植物遺伝子,データベース
    33
• • 植物界
    14
• • 植物寄生菌類
    64
• • 植物鉱山
    756
• • 植物細胞バイオリアクター
    415
• • 植物ステロール添加油
    639
• • 植物バイオテクノロジー
    777
• • 植物防疫法施行規則
    28
• • 食物連鎖
    777
• • 食用廃油メチルエステル化物
    743
• • 女性ホルモン受容体
    770
• • 除草剤・植物成長調整剤
    694
• • 除草剤耐性遺伝子
    822
• • しょっつる
    663
• • 自律複製配列
    118, 145
• • シロイヌナズナ
    33, 34, 35, 149
• • 白麹苗
    586
• • 進化分子工学
    174
• • 新機能植物
    777
• • シングレットパターン
    315
• • 人工軽量土壌
    789
• • 人工ニューラルネットワーク
    307, 308, 332
• • 真正菌門
    19
• • 真正細菌
    15, 71
• • 真正子嚢薩綱
    64
• • 真正子嚢菌門
    21
• • シンチレーションカクテル
    226
• • 振動式密度計
    214
• • 振動分光法
    247

• ■す■
• • 水圏環境
    750
• • 水晶振動子
    290
• • 水素センサー
    768
• • 水素発酵
    725, 726
• • 水分活性
    508
• • 水理学的滞留時間
    727
• • スカム
    716
• • スクリーニング
    372
• • スケールアップ
    426, 429
• • スターター
    655
• • スタッファー領域
    112
• • ステップエアレーション法
    719
• • ストックセンター
    35
• • ストックホルム条約
    764
• • ストレプトマイシン
    366, 689
• • スパイラル型モジュール
    466
• • スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)
    700
• • スーパーファンド法
    749, 753
• • スビノサド
    693
• • スピルリナ
    642, 648
• • スピン角運動量
    246
• • スピン多重度
    245, 246
• • スピン量子数
    216
• • スフェロブラスト法
    66
• • スプライシング
    155
• • スプライソゾーム
    155
• • スラブ型
    255
• • スラリー処理
    74
• • 3Dプロファイル法
    18
• • スレオニン
    81
• • スレディング法
    187

• ■せ■
• • 生化学的変異株
    81
• • 静菌
    513
• • 静菌剤
    517, 521
• • 制限酵素
    99
• • 生産性
    736
• • 生産物収率
    379
• • 清酒
  • • -の熟成
      578
  • • -の製造工程
      544
• • 清酒麹
    550
  • • -製造方法
      551
• • 清酒酵母
    566
  • • -による香気生成
      569
• • 清酒醸造の歴史
    541
• • 清酒もろみ
    572
  • • -の高泡
      566
  • • -の制御
      575
• • 精製係数
    460
• • 製造物責任法
    797, 828
• • 生体外遺伝子操作
    50
• • 生体外タンパク質合成系
    167
• • 生体内遺伝子操作
    49, 50
• • 生物化学的酸素要求量
    714
• • 生物学的窒素除去
    716
• • 生物学的窒素リン同時除去法
    719
• • 生物学的リン除去法
    717
• • 生物五界説
    14
• • 生物三界説
    14
• • 生物指標菌
    806
• • 生物情報科学
    337
• • 生物処理
    725
• • 生物素子
    769
• • 生物多様性条約
    45
• • 生物的分析法
    769
• • 生物農薬
    752
• • 生物膜法
    730
• • 生分解性プラスチック
    11, 711, 786
• • 精米機
    548
• • 生命圏工学
    774
• • 生命システムのシミュレーション
    325
• • 生命の設計原理
    326
• • 生命分子ネットワーク
    321, 322
• • 西洋マッシュルーム
    70
• • 生理活性物質
    363
• • 生理生化学的性状
    26
• • 世界のサツマイモ生産統計
    9
• • 世界保健機関
    821
• • 赤外吸収スペクトル
    248
• • 赤外吸収分光法
    247
• • 石油分解微生物
    753
• • 石油流出事故
    758
• • セダム類
    790
• • 接合
    51, 90
• • 接合菌亜門
    19
• • 接合菌綱
    20
• • 接合菌類
    20
• • 接合体
    90
• • 接合伝達
    90
• • 接触曝気法
    730
• • 絶対嫌気法
    728
• • 絶対バイオバーデン法
    807
• • セルラーゼ
    645, 740, 782
• • セルロース
    632
• • ゼロエミッション
    754
• • 繊維状ファージ
    96
• • 線形判別分析
    308
• • 先願主義
    824
• • 旋光分散
    244
• • センサー
    766
• • センサーグラム
    221
• • センサーチップ
    221
• • 染色体工学
    49, 145, 778
• • 染色体分断法
    146
• • 全石油炭化水素
    756
• • 選択拡散理論
    523
• • 選択マーカー
    164
• • セントラルドグマ
    153
• • セントロメア
    111
  • • -配列
      145
• • 前方散乱光
    244

• ■そ■
• • 操作安定性
    782
• • 走査型近接場光学顕微鏡
    287
• • 走査型電子顕微鏡
    231
• • 走査トンネル顕微鏡
    286
• • 走査プローブ顕微鏡
    286
• • 増殖叫又率
    378
• • 相対揮発度
    474
• • 僧坊酒
    542
• • 創薬ターゲット
    680
  • • -の発見
      680
• • 速醸酛
    561
• • 側方散乱光
    243
• • 疎水性クロマトグラフィー
    277, 280
• • ソフトエレクトロン
    533
• • ソフトセンサー
    436
• • ソルビン酸
    652

• ■た■
• • 大域的アラインメント
    302
• • 第一種使用
    815
• • 1ダイオキシン類
    745
• • 耐乾性
    790
• • 大気圧化学イオン化法
    210
• • 大気や海洋表面の温度の上昇
    776
• • ダイコン
    88
• • 代謝経路解析
    342
• • 代謝工学
    312, 322, 346, 444
• • 代謝制御
    348
• • 代謝流束解析
    326
• • 代謝流束分布計算
    313
• • 代謝流束分布計算法
    316
• • 代謝流束ベクトル
    312
• • 代謝量論係数行列
    312
• • 代謝量論式
    312
• • ダイターミネーター法
    259
• • 大腸菌
    51
• • ダイナミックメジュアメント法
    428
• • 第二種使用
    815
• • 堆肥
    733
• • 対物レンズ
    231
• • 対話型遺伝子ネットワーク推定システム
    341
• • 多核体タンパク質
    96
• • 多環芳香族化合物
    745
• • 濁度センサー
    436
• • ターゲットバリデーション
    684
• • ターゲット物質
    768
• • 多光子顕微鏡
    236
• • 多次元NMR
    217
• • 多重共鳴法
    220
• • 多重同形置換法
    223
• • 多層ニューラルネットワーク
    332
• • 脱窒
    717, 730
• • 脱窒細菌
    752
• • 脱ハロゲン呼吸
    55
• • 脱ファジィ化
    330
• • 多糖類
    715
• • 棚段塔
    478
• • 多波長異常散乱法
    184
• • 多波長異僧分散法
    223
• • タピオカ
    5
• • タービドスタット
    393
• • ダブレット
    315
• • タマネギ
    88
• • ターミネーター
    129
  • • -配列
      153, 154, 164
• • 単位容積当りの動力
    430
• • 段階溶出
    481, 488
• • 炭化水素
    778
• • 単鎖抗体
    765
• • 炭酸ガス
    776
  • • -の固定化
      776
• • 担子菌
    69, 70
• • 担子菌亜門
    19
• • 担子菌門
    24
• • 単純ターミネーター
    129
• • 単蒸留
    476
• • 探針
    286
• • 弾性光散乱
    244
• • 炭疽菌
    53
• • タンナーゼ
    645
• • タンパク質
  • • -の発現解析
      310, 312
  • • -のリン酸化
      179
• • タンパク質工学
    152
• • タンパク質間の架橋化反応
    180
• • タンパク質融合法
    114

• ■ち■
• • 地域別サトウキビ栽培量
    12
• • 地域別ビート栽培量
    12
• • チェクポイント機構
    147
• • チェレアコフ効果
    227
• • 地下水循環方式
    747
• • 地球温暖化問題
    780
• • 地球再生
    780
• • 治験
    810
• • チーズ
    655
• • 窒素固定菌
    725
• • 窒素除去
    729, 730
• • 知的財産権
    823
• • 知的情報処理
    328
• • 中間レンズ
    231
• • 中空糸型モジュール
    466
• • 中鎖脂肪酸含有油
    638
• • 抽出
    471
• • 抽出培養
    397
• • 中性子回折法
    184
• • 中立変異
    77
• • 超音波処理
    725
• • 超高圧電子顕微鏡
    231
• • 超高温処理
    515
• • 超好熱菌
    72
• • 超臨界水
    783
• • 超臨界抽出
    472
• • 直接固相法
    282
• • 直接注入方式
    747
• • 直接法
    223
• • チロシンフェノールリアーゼ
    703
• • 沈降係数
    213, 452
• • 沈降速度法
    213
• • 沈降平衡法
    213
• • 沈降を伴う培養
    398
• • 沈殿分離
    458

• ■つ■
• • 通気攪拌柵型バイオリアクター
    400
• • 漬物
    650
• • ツーハイブリッドシステム
    116
• • ツボカビ門
    20

• ■て■
• • 低カロリー油
    639
• • 定型濃度分布
    488
• • ディジタル画像
    239
• • ディスタンスジオメトリー法
    182
• • ティッシュエンジニアリング
    42
• • 低頻度形質溝入
    94
• • 定量PCR
    254
• • データベース
    35, 298
• • データマネージメントシステム
    680
• • デカルバモイラーゼ
    703
• • 適応共鳴理論
    307
• • 適合コドン
    131
• • デコンボリューション法
    236
• • デッドエンド型濾過法
    455
• • テトラクロロエチレン
    745
• • テトラサイクリンリプレッサー
    129
• • テトラナクチン
    694
• • テロメア
    111
  • • -配列
      145
• • 転移酵素
    125
• • 電解水
    533
• • 電気化学的成分測定用センサー
    433
• • 電気化学的センサ
    288
• • 電気穿孔法
    66, 108
• • 電気透析を伴う培養
    399
• • 電子イオン化法
    209
• • 電子銃
    230, 232
• • 電子スピン共鳴分光
    219
• • 電子スピン量子数
    245
• • 電子線回折法
    185
• • 転写
    153
• • 転写因子GAL4
    116
• • 転写活性化配列
    115
• • 転写終結部位
    129
• • 転写融合法
    114
• • 電子レンズ
    231, 232
• • 点像分布関数
    236
• • 伝統的発酵乳
    659
• • 伝熱理論
    530
• • 天幕式製麹機
    556
• • 電流測定型
    288

• ■と■
• • 同位体写像行列
    314
• • 同位体分布ベクトル
    314
• • 投影レンズ
    231
• • 透過電子
    230
  • • -顕微鏡
      230
• • 糖鎖修飾
    179
• • 凍結
    528
• • 凍結界面進行速度
    531
• • 凍結乾燥
    524
  • • -保存法
      26
• • 凍結傷害
    531
• • 凍結調節物質
    530
• • 凍結保存法
    26
• • 統合データベース
    301
• • 透析培養
    396
• • 等組成溶出
    480, 483
• • 動的吸諒量
    488
• • 等電点
    270
• • 動物-凍結保存法
    42
• • 動物界
    14
• • 動物細胞バイオリアクター
    412
• • 動物細胞培養用担体
    412
• • 動物用サイトカイン
    695
• • 動物用生理活性物質
    694
• • トウモロコシ
    10
  • • -デンプン
      10, 737
• • トキシコゲノミクス
    687
• • ドキシサイクリン
    128
• • 特殊形質導入
    92, 93
• • 特殊肥料
    733
• • 特性X線
    230
• • 毒性評価
    687
• • 特徴選択法
    309
• • 特定部位
    92
• • 独立栄養生物
    777
• • 独立栄養脱窒反応
    728
• • 土壌汚染
    745
  • • -修復
      745
• • 都市緑化
    789
• • 特許権
    823
• • 突然変異技術
    49
• • トマト
    87
• • ドメイン
    14, 158
• • トランジション
    78
• • トランスグルタミナーゼ
    646
• • トランスジェニック植物
    30
• • トランスジェニック生物
    97
• • トランスバージョン
    78
• • トランスポゼース
    125
• • トランスポゾン
    78
  • • -ベクター
      125
• • トリクロロエチレン
    745
• • トリプトファン合成
    361
• • トルエン
    755
• • トレハロース
    631
  • • -生成酵素
      644

• ■な■
• • ナイシン
    630
  • • -A
      630
  • • -Z
      630
• • 内分泌系攪乱物質
    750
• • 中温発酵
    720
• • ナガエノスギタケ
    71
• • ナタネ
    88
• • ナチュラルアテニュエーション
    748
• • 納豆
    653
• • 納豆菌
    53
• • ナホトカ号の油流出事故
    758
• • ナメコ
    71
• • ナリンジナーゼ
    645
• • ナンセンス変異
    77

• ■に■
• • II型終結シグナル
    129
• • 293細胞
    106
• • 二形性
    118
• • 二光子励起顕微鏡
    236
• • 2抗体固相法
    282
• • 二次菌叢
    655
• • 二次元電気泳動
    310
  • • -法
      270
• • 二次元ポリアクリルアミドゲル電気泳動法
    270
• • 二次代謝
    363
• • 二次電子
    230
• • 二重境膜説
    426
• • 二重ダブレット
    315
• • 二相式メタン発酵法
    720
• • 2値画像
    240
• • 日光着色
    580
• • ニトリル
    372
• • ニトリルヒドラターゼ
    373, 703, 781
• • 2-ヒドロキシ-4-メチルチオ酪酸生産
    710
• • 日本技術者教育認定機講
    828
• • 日本酒度
    574
• • 2命名法
    14
• • 乳酸
    620
• • 乳酸菌
    58, 651, 661
• • 乳酸菌飲料
    658
• • 乳酸生産菌
    739
• • 乳酸発酵
    352, 621, 658738
• • 乳製品
    655
• • 乳糖分解酵素
    701
• • ニューラルネットワーク
    328, 442
• • ニューロン
    333
  • • -の学習
      333
• • 2,4,6-トリニトロトルエン
    756

• ■ぬ■
• • 糠漬
    664

• ■ね■
• • ネギ
    88
• • ネコインターフェロン
    695
• • ネコ型化抗体
    698
• • 熱-アルカリ処理
    725
• • 熱死滅データペース
    516
• • 熱ショック応答
    326
• • 熱耐性曲線
    514
• • 熱伝導度
    529
• • 熱電併給
    788
• • 熱分解
    788
• • 熱レンズ顕微鏡
    291
• • ネナガノヒトヨタケ
    71, 89
• • ネーブルオレンジ
    88
• • 燃料用エタノール
    11, 737

• ■の■
• • 濃縮
    525
• • 濃度分極
    462
• • 農薬用生理活性物質
    689
• • 野積み法
    734
• • ノニルフェノール
    757
• • ノンコンタクトモード
    286

• ■は■
• • 肺炎双球菌
    91
• • バイオアッセイ
    764
• • バイオ医薬品
    672
  • • -の市場規模
      674
  • • -の薬効領域
      675
• • バイオ医薬品開発法
    673
• • バイオ医薬品製造法
    674
• • バイオインフォマティクス
    337
• • バイオオーグメンテーション
    746
• • バイオコンバージョン
    371
• • バイオジーゼル
    778
• • バイオ情報
    298
• • バイオ情報技術
    298
• • バイオ情報データベース
    299
• • バイオスティミュレーション
    745
• • バイオスバージング
    747
• • バイオセンサー
    436
• • バイオディーゼル
    789
  • • -燃料
      743
• • バイオテクノロジー
    781
• • バイオテクノロジー安全性専門家会合
    820
• • バイオトープ
    790
• • バイオパイル
    746
• • バイオハザード対応型
    817
• • バイオプロセス
    328
• • バイオベンティング
    747
• • バイオマスガス化
    789
• • バイオマス資源
    736
• • バイオマスの有効利用
    777
• • バイオマス発電
    788
• • バイオリアクターのスケールアップ
    402
• • バイオレメディエーション
    743, 745
• • バイオレメディエーション技術
    745
• • 倍加時間
    382
• • 廃棄物処理
    734
• • 廃棄物燃焼残潭
    760
• • 廃棄物バイオマス
    742
• • ハイコンテントスクリーニング
    679
• • ハイスループットスクリーニング
    679
• • 胚性幹細胞
    42
• • バイナリーベクター
    107
• • ハイブリッド抗生物質
    367
• • 培養フェーズ
    329
• • 倍率
    232
• • 配列比較
    302
• • 配列モチーフ
    303
• • 破過曲線
    470, 488
• • バキュロウイルス
    96, 128
• • 曝気槽
    714
• • ハクサイ
    88
• • 白色腐朽菌
    89
• • 白色腐朽性キノコ
    70
• • バクテリアセルロース
    632
• • バクテリアの分類
    15
• • バクテリオファージT7
    109
• • パスウェイデータベース
    301
• • パストゥリゼーション
    516
• • パターン
    304
• • 発酵
    348
• • 発酵バター
    657
• • パーティクルガン
    107, 265
  • • -法
      30, 103
• • パーティクルデリバリー法
    265
• • ハードルテクノロジー
    513
• • ハナショウブ
    88
• • パポバウイルス
    126
• • ハーフサイクル法
    808
• • パーム油のメチルエステル化物
    743
• • バリダマイシン
    691
• • バルキング
    716
• • バルクスターター
    657
• • バルスフィールドゲル電気泳動法
    274
• • パルスフーリ工法
    217
• • ハロゲン呼吸
    55
• • パン
    660
• • 盤菌類
    23
• • パン酵母
    661
  • • -生産のファジィ制御
      331
• • 半子嚢菌綱
    64
• • 半子嚢菌門
    21
• • 反射電子
    230
• • 判別モデル
    308
• • 汎用化学品
    372

• ■ひ■
• • ビアラボス
    694
• • 火落ち
    581
• • ビオトープ
    789, 790
• • 干潟汚染
    758
• • 非荷電ポリマー法
    461
• • 光刺激ルミネッセンス
    228
• • 光独立栄養生物
    783
• • 光パルス処理
    534
• • 光ピンセット
    237
• • 光ファイバーセンサ
    289
• • 光プローブ顕微鏡
    286, 287
• • 非競合法
    282
• • ピクセル
    239
• • 飛行時間型質量分析計
    211
• • 微小後生生物
    715
• • ヒスチジンタグ
    179
• • 微生物
    348
  • • -のスクリーニング
      782
  • • -の同定
      24
  • • -の保存
      26
• • 微生物塊
    731
• • 微生物株
  • • -の寄託
      28
  • • -の分譲
      27
• • 微生物株保存機関
    27
• • 微生物壁方式
    747
• • 微生物群集
    727
  • • -構造
      715
• • 微生物制御方法
    514
• • 微生物タンパク
    648
• • 微生物バイオリアクター
    400
• • 微生物フローラ
    755
• • 微生物変換
    703
• • 微生物油
    639
• • 微生物由来医薬品
    666
• • 比増殖速度
    377, 382, 715
• • ビタミン
    639
• • 非弾性光敬乱
    244
• • ヒダントイナーゼ
    703
• • ヒット化合物
    680
• • 比抵抗
    453, 454
• • 非天然アミノ酸導入
    176
• • ヒトBL60細胞
    97
• • ヒトHT1080細胞
    148
• • ヒトインターロイキン6
    122
• • ヒトゲノム・遺伝子解析研究に関する倫理指針
    44
• • ヒトサイトメガロウイルス
    122
• • ヒト人工染色体
    147, 148
• • ヒトのEBウイルス
    105
• • ヒトリボコルチンI
    122
• • ヒト薬物代謝型CYP分子種
    685
• • ビート
    12
  • • -モラセス
      12
• • ビニルクロリド
    748
• • 微分干渉顕微鏡
    234
• • ヒマワリ
    756
• • 氷核物質
    530
• • 氷結率
    528
• • 氷晶形成
    530
• • 病原微生物
    735
• • 標職度ベクトル
    313
• • 表面プラズモン共鳴
    220, 290, 770
  • • -法
      770, 773
• • ヒラタケ
    70, 89
• • ビリルビン分解酵素
    700
• • ビール
  • • -の製造工程
      593
  • • -の歴史
      591
• • ビール酵母
    649
  • • -の育種
      595
  • • -の凝集
      599
• • ピルビン酸
    349, 357
• • 品質管理
    794

• ■ふ■
• • ファイトケラチン
    762
• • ファイトテクノロジー
    755
• • ファイトレメディエーション
    746, 747, 751, 753
• • ファイトレメディエーション技術
    762
• • ファウリング
    468
• • ファジィ制御
    328, 329, 442, 575
• • ファジィニューラルネットワーク
    309, 333
• • ファージセラビー
    96
• • ファージ提示法
    206
• • ファージディスプレイ
    765
  • • -法
      96
• • ファミリーシャッフリング
    175
• • フィコシアニン
    642
• • フィジオローム
    337
• • 部位指定突然変異法
    172
• • 部位特異的組換え
    146
• • 部位特異的突然変異誘発法
    81
• • 部位特異的変異
    172
• • 導入技術
    172
• • フィードバック制御
    391, 438
• • フィードバック阻害
    359
• • フィードバック抑制
    359
• • フィードフォワード制御
    439
• • フィールドアプリケーションベクター
    125
• • 封入体
    157, 164
• • フェニルイソチオシアナート法
    261
• • フェムト秒レーザー
    236
• • フェリクリシン
    580
• • フォーゲルブッシュ型バイオリアクター
    401
• • フォールダーゼ
    157
• • フォールディング
    155
• • フォールディング・ファネル
    156
• • フォールド
    158
  • • -予測法
      187
• • 不完全菌亜門
    19
• • 不均一非競合固相法
    282
• • 複製開始領域
    164
• • 腐植質
    734
• • 不斉アミド化反応
    704
• • 不斎エステル交換
    704
• • 不斉加水分解
    704
• • 不整子嚢菌類
    22
• • 武装微生物
    762
• • 蓋麹法
    552
• • 付着担体
    728
• • 付着部位
    92
• • 付前末端
    93
• • 普通肥料
    733
• • 復帰変異株
    83
• • 物質生産
    41
• • 物理量計測センサー
    433
• • 不適合コドン
    131
• • ブドウ球菌
    53
• • ふなずし
    663
• • 普週形質導入
    92
• • フマラーゼ
    356
• • フマル酸
    356
• • 不溶性顆粒
    132
• • ブラウンフィールド再生法
    753
• • フラクタン
    654
• • フラクトオリゴ糖
    632
• • プラスチック
    10
  • • -生産
      8
• • プラスチド
    10
• • ブラストサイジン-S
    69
• • プラバスタチン前駆体ML236B生産
    331
• • ブーリアンネットワーク
    31
  • • -モデル
      33
• • フリーフラックス
    31
• • プルラナーゼ
    64
• • プルラン
    632
• • フレームシフト
    80
• • プレラベル法
    268
• • フロインドリッヒ式
    483
• • フローサイトメトリー
    242
• • プローブ
    286
• • プロセッシビティー
    98
• • フロック
    716
• • ブロッコリー
    88
• • プロテアーゼ
    646
• • プロテアソーム
    137
• • プロテイナーゼ
    646
  • • -K
      100
• • プロテインエンジニアリング
    152
• • プロテインボディー
    547
• • プロテオーム
    337
• • プロトプラスト法
    103
• • プロバイオテイクス
    58
• • プロピレンオキシド生産
    709
• • プロファージ
    59, 92
• • プロファイル
    304
• • プロモーター・オペレーター領域
    164
• • プロモーター配列
    153, 154
• • プロリン
    82
• • 分解能
    232
• • 分散
    482
• • 分散モデル
    530
• • 分子系統解析
    16, 25
• • 分子系統樹
    14
• • 分子シャペロン
    156
• • 分子生態学
    727
• • 分子置換法
    184, 223
• • 分子標的薬
    675
• • 分配係数
    482
• • 分泌発現
    165
• • 分離型バイオリアクター
    396
• • 分離度
    486
• • 分類階級名
    15
• • 分類学階級
    16

• ■へ■
• • ペアワイズアラインメント
    302
• • 平行βシート
    158
• • 平衡含水率
    522
• • 閉子嚢殻
    22
• • 平板型モジュール
    466
• • ヘキサヒドロ-1,3,5-トリニトロ-1,3,5-トレアジン
    756
• • べき乗則
    338
• • 壁面パネル植栽
    757
• • ペクチナーゼ
    645
• • ベースコールブログラム
    260
• • ヘスペリジナーゼ
    645
• • ヘテロカリオン
    67
• • ヘテロ乳酸発酵
    739
• • ベニコウジ色素
    641
• • ペニシリン
    364
• • ペプチド抗体
    765, 766
• • ペプチドシーケンスタグ法
    213
• • ペプチド自動合成機
    255
• • ペプチドマスフインガープリント(プリンティング)法
    212, 262, 311
• • ヘマトコッカス藻色素
    642
• • ペリプラズム
    139
• • ペレット
    731
• • 変形菌門
    19
• • ベンゼン
    755
• • 返送汚泥
    715
• • ペンタクロロフェノール汚染
    750
• • ベントス
    759
• • 偏比容
    214
• • 鞭毛菌亜門
    19
• • 鞭毛菌類
    20
• • ヘンリーの法則
    476

• ■ほ■
• • 包括固定化法
    730
• • 胞子嚢
    20
• • 放射性免疫測定法
    281
• • 放射線感受性解析法
    764
• • 放線菌
    61, 364
• • 包装
    525
• • 包装材料
    526
• • 膨張層
    491
• • 法面緑化
    790
• • 法律遵守
    850
• • 補酵素再生系
    783
• • 保持時間
    484
• • 保持体積
    484
• • 保持能
    276
• • 保持比
    276
• • ポストカラム法
    268
• • ホスホエノールピルビン酸カルボキシラーゼ
    317
• • ホスホルアミダイト法
    252
• • ホタル
    790
• • ホタル・ルシフェラーゼ
    116
• • ホップ
    592
• • ホテイアオイ
    752
• • ポテト
    87
• • 母乳代替脂
    638
• • ボブラ
    756
• • ホモカリオン
    67
• • ホモセリン
    82
  • • -要求株
      82
• • ホモ乳酸発酵
    739
• • ホモロジー検索
    302
• • ホモロジー法
    186
• • ポリL-乳酸
    742
• • ポリエチレングリコール修飾
    180
• • ポリ塩化ビフェニル
    55
• • ボリオキシン
    691
• • ポリグルタミン酸
    654
• • ポリケタイド
    368
• • ポリ乳酸
    738, 786
• • ポリヌクレオチドキナーゼ
    100
• • ポリヒドロキシアルカン酸
    715, 786
• • ポリフェノール
    755
• • ポリブチレンサクシネート
    786
• • ポリヘドリン
    96
• • ポリメラーゼ連鎖反応
    101
• • ポリリン酸蓄積微生物
    718
• • ポリリン酸
    717
• • ボン・ガイドライン
    46, 48
• • 本格焼酎
    588
• • ホンシメジ
    71
• • 翻訳
    153
• • 翻訳開始コドン
    153
• • 翻訳後修飾
    155, 163, 168, 179
• • 翻訳停止コドン
    153
• • 翻訳融合法
    114

• ■ま■
• • マイクロインジェクション
    237
  • • -法
      97, 105
• • マイクロキャリヤー法
    413
• • マイクロバイオリアクター
    419
• • マイクロ流路型イムノチップ
    291
• • マージン
    309
• • マイタケ
    71
  • • -35領域
      127
  • • -10領域
      127
• • マウスES細胞
    97
• • 膜洗浄
    469
• • 膜透過流束
    462
• • 膜分離活性汚泥法
    719
• • マクロベントス
    759
• • マクロライド
    367
• • 摩擦力顕微鏡
    286
• • マススペクトロメトリー
    313
• • マスタグ法
    262
• • マックスブレンドラァーメンター
    418
• • マトリックス
    212
• • マトリックス支援レーザー脱離イオン化法
    210
• • マルチクローニングサイト
    109
• • マルチプルアラインメント
    302
• • マルトース結合タンパク
    136
• • マンガンペルオキシダーゼ(MnP)
    70
• • 満頭機構
    92
• • マンナーゼ
    645

• ■み■
• • ミカン科
    88
• • ミクロシスチン
    751
• • ミクロフローラ
    727
• • ミスセンス変異
    77
• • 味噌の種類と製造工程
    610
• • ミニマムゲノムファクトリー
    781
• • ミルディオマイシン
    691
• • ミルベメクチン
    693

• ■む■
• • 無菌化
    513
• • 無菌性保証
    806
• • 無血清培地
    40
• • ムコールレンネット
    69
• • 無細胞タンパク質合成系
    167, 168
• • 蒸米機
    549
• • ムレ香
    579

• ■め■
• • 明視野顕微鏡
    232
• • メダカ
    790
• • メタノール
    778
  • • -資化酵母
      66
• • メタボリックエンジニアリング
    312
• • メタボローム
    337
• • メタロチオネン
    762
• • メタンガス
    776
• • メタン菌
    72
• • メタン酸化細菌
    752
• • メタン生成菌
    722
• • メタンモノオキシゲナーゼ
    752
• • メタン発酵
    719
• • メチル-t-ブチルエーテル
    745
• • メチル水銀
    760
• • 滅菌
    513
• • 滅菌バリデーション
    806
• • 免疫電気泳動法
    281
• • 免疫抑制剤
    671
• • メンバーシップ関数
    328
• • メンブランリアクター
    396

• ■も■
• • モジュール
    158
• • モチーフ
    158, 300, 303
  • • -検索
      303
  • • -データベース
      300
• • モネラ界
    14
• • モノクローナル抗体
    86, 765
• • モラセス
    12
• • モルテン・グロビュール状態
    156
• • モロニー白血病ウイルス
    127

• ■や■
• • 薬剤標的タンパク質の同定
    683
• • 薬事法
    808
• • 薬物代謝
    684
• • 薬物代謝研究
    686
• • 薬物代謝酵素
    685
• • 薬物動態
    684
• • 山廃酛
    562

• ■ゆ■
• • 有害重金属
    760
• • ユーカリノキ
    757
• • 有機酸
    354, 356
  • • -発酵
      618
• • 誘起電気双極子
    248
• • 有機農法
    734
• • 有機溶媒耐性
    782
• • 有機溶媒中での反応
    704
• • 有機溶媒法
    460
• • 油脂
    778
• • ユビキチン
    137
  • • -活性化酵素
      137
  • • -結合酵素
      137
  • • -リガーゼ
      137

• ■よ■
• • 溶解度
    459, 496
• • 陽荷電脂質やリン酸カルシウムゲルとDNAの複合体を使う化学的手法
    105
• • 溶菌ファージ
    92
• • 溶原性ファージ
    92
• • 溶媒媒介転移
    495, 499
• • 葉緑体
    107
• • ヨーグルト
    659
• • 抑制
    81
• • 余剰汚泥
    715, 724
• • 余剰電子
    726
• • 4塩基コドン
    176
• • 四重極型質量分析計
    210

• ■ら■
• • ライフサイクルアセスメント
    711, 739
• • ライブラリー構築
    677
• • ライブラリービーズ
    766
• • ラウールの法則
    474
• • ラクターゼ
    645
• • ラクトノヒドラーゼ
    703
• • ラジオルミノグラフィー
    227
• • ラセミ化を伴う微生物変換
    706
• • ラブルベニア菌類
    23
• • ラマン散乱
    244
  • • -スペクトル
      248
  • • -分光法
      247
• • ラーモア周波数
    216
• • ランアウェイプラスミド
    126
• • 卵菌門
    20
• • ラングミュア式
    482
• • ランダム変異
    171
• • ランドトリートメント
    746
• • ランドファーミング
    746

• ■り■
• • リアルタイム検出法
    254
• • リアルタイム測定
    773
• • リカレントニューラルネットワーク
    332
• • リグニンペルオキシダーゼ(Lip)
    70
• • リジン
    81, 83
  • • -発酵
      358
• • リゾチーム
    645
• • リーダー配列
    140
• • リード化合物
    680
• • リパーゼ
    647, 701
• • リフォールディング
    139, 157
• • 利便性
    828
• • リボソームRNA
    14
• • リボソームディスプレイ法
    168
• • リボフェクション法
    105
• • リボフラビン生産
    358
• • 流加培養
    390
• • 粒径分布
    496
• • 硫酸還元菌
    722
• • 硫酸還元細菌
    751
• • 流束制御解析
    346
• • 流動パラフィン重層法
    26
• • 緑色蛍光タンパク質
    116, 247
• • 緑膿菌
    104
• • 理論段
    478
  • • -数
      484
• • りん光
    244
• • リンゴ酸
    356, 622
• • リン酸カルシウム法
    105
• • リン脂質
    638

• ■れ■
• • 励起状態
    245
• • 冷蔵
    528
• • 冷凍
    528
• • レイリー干渉系
    214
• • レイリー散乱光
    248
• • レイリーの式
    476
• • レーザーダイセクション
    237
• • レセプター分子
    765
• • レトロウイルス
    127
• • レトロウイルスベクターを使う生物学的手法
    105
• • レポーター
    254
  • • -遺伝子
      114
  • • -ジーンアッセイ
      764
  • • -ジーン法
      772, 773
• • 連続精留
    477
• • 連続培養
    393
• • レンネット
    656

• ■ろ■
• • 老香
    580
• • 漏出型変異株
    83
• • 濾過
    453, 513
• • 濾過助剤
    455
• • 濾過抵抗
    453
• • 濾過培養
    396
• • ロバストネス
    326
• • ロンドン条約
    742

• ■わ■
• • ワルドホッフ型バイオリアクター
    401

• ■A■
• • A. awamori
    68
• • A. ceya
    88
• • A. ficuum
    68
• • A.kawechii
    68
• • A. nidulans
    68
• • A. niger
    68
• • A. sojae
    68
• • A. terreus
    68, 69
• • ABE
    742
• • acarbose
    672
• • Acetobacter
    60, 91
• • Acetobacter属
    104
• • Acetobacter aceti
    60, 616
• • Acetobacter diazotrophicus
    60
• • Acetobacter europaeus
    60
• • Acetobacter methanolicus
    60
• • Acetobacter pasteurianus
    60
• • Acetobacter polyoxogenes
    60
• • acetyl-CoA経路
    783
• • acetyl-CoA carboxylase
    784
• • Acheae
    16
• • Achromobacter
    55
• • Acidobacteria
    18
• • Acidomonas
    60
• • Acinetobacter
    55
• • AcNPV
    96
• • Acremonium chrysogenum
    69
• • Actinobacillus actinomycetemcomitans
    93
• • Actinobacteria
    18, 61
• • Actinomycetales
    61
• • Actinoplanes
    61
• • activation domain
    116
• • Acfobacterzylinum
    60
• • AD
    116
• • adaptive resonance theory (ART)
    307
• • aerial mycelia
    61
• • Aerobacter
    55
• • Agaricus bisporus
    70
• • Agrobacterium
    55, 91
• • Agrobacterium菌
    91
• • Agrobacterium属細菌
    815
• • Agrobacterium tumefaciens
    107
• • Alcaligenes
    55
• • Alceligenes属
    124
• • alcohol acetyltransferase
    569
• • alcohol dehydrogenase
    737
• • Allium ampeloprasum
    88
• • Alphaproteobacteria
    17
• • AM菌
    790
• • aminoglycoside系
    667
• • AMV
    98
• • Amycolatopsis
    61
• • anaerobic ammonium oxidation (Anammox)
    727
• • anaerobic fluidized-bed reactor (AFBR)
    720
• • anaerobic respiration
    348
• • Ancylobaeter
    55
• • Anfinsenのドグマ
    155
• • Animalia
    14
• • ANN
    307, 308, 332
• • AOXIプロモーター
    133
• • apothecium
    22
• • Aquifex属
    72
• • Aquificae
    17
• • Arehaea
    722
• • Archaebacteria
    14, 71
• • Archaeoglobi
    19
• • Archeae
    14
• • Archiascomycetes
    21
• • ARE
    134
• • ARS
    118, 145
• • Arthrobacter
    55
• • artificial neural network (ANN)
    328
• • Ascomycetes
    21
• • Ascomycota
    21
• • Ascomycotina
    19
• • ascosore
    22
• • ascotroma
    22
• • Aspergillus
    67, 354
• • Aspergillus awamori
    586
• • Aspergillus kawachii
    586
• • Aspergillus nidulans
    67, 117
• • Aspergillus oryrae
    67, 116, 551, 606
• • Aspergillus sojae
    606
• • atmospheric pressure chemical ionization (APCI)
    210
• • atom mapping matrix (AMM)
    313
• • attachment (att) site
    92
• • aubuscular mycorrhizal fungi
    790
• • AU-rich element
    134
• • Autographa californica nuclear polyhedrosis virus
    96
• • autonomously replicating sequence
    118, 145
• • auxotrophic mutant
    81
• • avian myeloblastosis virus
    98
• • AWA1遺伝子
    567
• • Awa1タンパク質と細胞表層の疎水性
    568
• • Azotobacter
    55

• ■B■
• • B. acidopullulyticus
    54
• • B. emyloliquefeciens
    53
• • B. amylosacchariticus
    53
• • B. anthracis
    53, 54
• • B. brevis
    53
• • B. cereus
    53, 54
• • B. circulans
    53
• • B. coagulans
    53
• • B. flavum
    57, 83
• • B. halodurans
    54
• • B. lactofermentum
    57
• • B. licheniformis
    53, 54
• • B. natto
    53
• • B. oleracea var. botrytis
    88
• • B. oleracea var. capitata
    88
• • B. oleracea var. italica
    88
• • B. polymyxa
    53
• • B. rapa
    88
• • B. rapa var. glabra
    88
• • B. stearothermophilus
    53
• • B. thuringiensis
    53, 54
• • B1レベル
    815
• • B2レベル
    816
• • BAC
    111, 146
• • BACベクター
    112
• • Bacillus
    55, 125
• • Bacillus anthracis
    97
• • Bacillus brevis
    121
• • Bacillus subtilis
    121
• • back mutant
    83
• • Bacteria
    14
• • Bacterial artificial chromosome
    111, 146
• • Bacteroidetes
    18
• • bait
    116
• • basic local alignment search tool (BLAST)
    303
• • Basidiomycetes
    70
• • Basidiomycota
    24
• • Basidiomycotina
    19
• • BD
    116
• • Betaproteobacteria
    17
• • BI
    806
• • BiBAC vector
    150
• • Bifidobacterium属
    59
• • bioaugmentation
    746
• • biochemical engineering system analyzing tool-KIT (BEST-KIT)
    343
• • biochemical mutant
    81
• • Biochemical Pathways
    301
• • biochemical system theory (BST)
    324, 338
• • BioCyc
    301
• • Biomolecular Interaction Network Database (BIND)
    301
• • Biomolecular Relations in Information Transmission and Expression (BRITE)
    301
• • biostimulation
    745
• • biotop
    790
• • biotope
    790
• • BiP
    140
• • BL21 (DE3)
    109
• • BLAST
    302
• • bleomycin
    670
• • BLOCKS
    304
• • blocks amino acid substitution matrix (BLOSUM)
    302
• • BOD
    714
• • Bordetella avium
    93
• • Bovine Papilloma virus
    105
• • 5ph
    56
• • BPVウイルス
    123
• • bradytroph
    83
• • Brassica rapa var. amplexicaulis
    88
• • BRENDA
    300
• • Brevibacillus brevis
    53
• • Brevibacillus choshiensis
    121
• • Brevibacterium
    55
• • Brevibacterium thiogenitelis
    82
• • BT剤
    693
• • BTEX
    755, 756
• • Burkholderia
    55

• ■C■
• • C. boidinii
    66
• • C. jambhiri
    88
• • C. maltosa
    66
• • C. unshu
    88
• • CAAT(キャット)ボックス
    155
• • CAH
    749
• • CALUX
    764
• • Calvin-Benson-Bassham cycle
    783
• • CAM
    56
• • Campbellモデル
    93
• • Campyiobacter jejuni
    121
• • CaMV36S
    107
• • CAM植物
    790
• • Candida albicans
    65
• • Candida boidinii
    64
• • Candida maltosa
    64
• • Candida rugosa
    64
• • Candida tropicalis
    64
• • Candida utilis
    64
• • carbapenem系
    667
• • carbon monoxide dehydrogenase
    785
• • cassava
    5
• • CBB回路
    783
• • CD
    248
• • cDNA
    305
• • cDNAライブラリー
    50, 113
• • CDR grafting
    206
• • cell-free protein synthesis system
    167
• • CEN配列
    145
• • Cephelosporium acremonium
    69
• • cephem系
    666
• • CGTP
    811
• • chemical ionization (CI)
    210
• • Chlamydiae
    18
• • chloramphenicol
    668
• • chlorinated aliphatic hydrocarbon
    749
• • Chlorobi
    17
• • Chloroflexi
    17
• • Chou-Fasmanの方法
    186
• • CHP
    788
• • chromosome engineering
    145
• • chromosome fragmentation
    146
• • Chrysiogenetes
    17
• • Chytridiomycota
    20
• • Crtrobacter
    91
• • Citrus paradisi
    88
• • Citrus sinensis
    87, 88
• • Clark型酸素電極
    288
• • clavulanic acid
    667
• • cleistothecium
    22
• • Clostridium
    53, 55, 353
• • Clostridium pesfringens
    97
• • CM
    748
• • CMA
    324
• • CN比
    734, 735
• • COD
    714
• • Codex食品規格委員会
    798
• • CODH
    785
• • Codon Plus
    131
• • cohesive ends site
    93
• • Comamonas
    55
• • combinatorial biosynthesis
    363
• • COME
    743
• • competitive assay
    282
• • conjugation
    51, 90
• • conjugative transfer
    90
• • Convention on Biological Diversity (CBD)
    45
• • Caprius macrorhizus
    89
• • Coriolus hirsutus
    71
• • corn
    10
• • Coryxebacterium
    55, 358
• • Corynebacterium ammoniagenes
    58
• • Corynebacterium diphtheriae
    95
• • Corynebacterium glutamicum
    57, 122
• • COS細胞
    106, 123, 126
• • cos sife
    93
• • cosN
    112
• • co-transfection
    106
• • co-translational
    119
• • CPOE
    743
• • Cre recombinase
    112
• • Crenarchaeota
    19, 72
• • Crenarchaeota門
    72
• • CryDtococcus
    64
• • CV-1細胞
    126
• • Cyanobacteria
    17
• • cyclosporin A
    671

• ■D■
• • D値
    514, 517
• • dam変異
    108
• • Database of Interacting Proteins (DIP)
    301
• • DBGET
    302
• • DCA
    748
• • DCE
    745, 748
• • dcm変異
    108
• • DDBJ
    298
• • DDT
    55, 756
• • Deferribacteres
    17
• • defuzzification
    330
• • Dehalobacter
    55
• • Dehalococcoides
    55
• • dehalorespiration
    55
• • Dehalospirillum
    55
• • Dehydrofolate reductase遺伝子
    127
• • Deinococcus-Thermus
    17
• • Deltaproteobacteria
    18
• • denaturing gradient gel electro-phoresis法
    722
• • Desulfitobecterium
    55
• • Deuteromycotina
    19
• • DGGE法
    722
• • DHFR
    127
• • dhfr遺伝子増幅系
    123
• • Dictyoglomi
    18
• • Dimargaritales
    21
• • dimorphism
    118
• • directed transposition
    94
• • Disocomycetes
    23
• • distance geometry法
    182
• • DME
    788
• • DNAシーケンサー
    259
• • DNAシャッフリング
    175
• • DNAチップ
    305
• • DNAトポイソメラーゼI
    100
• • DNA任意増幅法
    31
• • DNAのG+C含量
    26
• • DNAブローブ
    305
• • DNAポリメラーゼ
    98
• • DNAマイクロアレイ
    260, 305
• • DNAリガーゼ
    99
• • DNA gyrase B配列(gryB)
    25
• • DNA/RNA合成機
    253
• • DNA-binding domain
    116
• • DNA-DNA相同性試験
    26
• • DNase
    100
• • DNP法
    261
• • DOスタット
    392
• • domain
    14
• • drugable target
    681

• ■E■
• • E. taratavora
    91
• • E1
    137
• • E2
    137
• • E3
    137
• • EBウイルス
    123
• • EBI
    298
• • E-CELL
    325
• • EcoCyc
    321
• • ED経路
    350
• • Edman法
    262
• • electron ionization (EI)
    209
• • electroporation法
    105, 108
• • electrospray ionization (ESI)
    210
• • ElementaryMode (EM)
    323
• • ELISA
    769
• • Embden-Meyerhof-Parnas経路
    349
• • EMBL
    298
• • embryonic stem
    149
• • Emericella nidulans
    67, 68
• • EMP経路
    349
• • Enndogonales
    21
• • Enterobacter
    91
• • Enterococcus
    125
• • Enterococcus faecium
    96
• • Entner-Doudbroff経路
    350
• • Entomophthorales
    21
• • Entrezシステム
    301
• • enzyme immunoassay (EIA)
    281
• • enzyme multiplied immunoassay technique
    283
• • Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay
    769
• • enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA)
    282
• • Epsilonproteobacteria
    18
• • error back-propagation
    333
• • Error-prone PCR法
    172
• • errorprone repair system
    80
• • Erwinia
    91
• • Erwinia菌
    91
• • Erwinia carotovora菌
    90
• • erythromycin
    669
• • ES
    149
• • ES細胞
    42
• • Escherichia
    55, 91
• • Escherichia coli
    51
• • Escherichia coli BL21 [DE3]
    136
• • ESR
    219
• • Euascomycetes
    64
• • Eubacteria
    71
• • Eukarya
    14
• • Eumycota
    19
• • Euryarchaeota
    19, 72
• • exchange coefficients
    316
• • exicisonase
    97
• • ExPASyデータベース
    300
• • expert system
    328
• • Extreme Pathway (EP)
    323

• ■F■
• • F値
    515
• • FAB-Sector MS
    212
• • FAO
    821
• • fast atom bombardment (FAB)
    210
• • FASTA
    302, 303
• • FAVs
    125, 126
• • fermentation
    348
• • Fibrobacteres
    18
• • field application vectors
    126
• • Firmicutes
    15, 18
• • FISH法
    722, 728
• • Flammutina vetutipes
    71
• • Flavobacterium
    55
• • FLO1遺伝子
    599
• • florescence resonance energy transfer (FRET)
    203, 254, 259
• • flow cytometry
    242
• • fluorescence activated cell sorter (FACS)
    243
• • flux control analysis
    346
• • FLUXANALYER
    324
• • Fmoc法
    255
• • FNN
    309, 333, 336
• • Fourier-transform ion cyclotron resonance
    211
• • Freundlich式
    470
• • FT-ICR型質量分析計
    211
• • Fungi
    14
• • Fusobacteria
    18
• • fuzzy control
    328

• ■G■
• • GA
    339
• • Gammaproteobacteria
    18
• • GC-MS
    319
• • GCP
    810
• • GC-Q (GC-IT) MS
    211
• • GC-Sector MS
    211
• • GenBank
    298
• • gene dosage effect
    126
• • General Mass Action (GMA)
    324, 339
• • generalized transduction
    92
• • Generally Recognized As Safe
    819
• • genetic algorithm (GA)
    328, 338
• • genome engineering
    145
• • Genomic Object Net
    325
• • GenPept
    300
• • Geothermobacterium属
    72
• • Gepasi
    324
• • GFP
    116
• • GILSP
    811
• • global alignment
    302
• • Glomales
    21
• • GLP
    809
• • Gluconacetobacter
    60
• • Gluconobacter
    60
• • Gluconobacter属
    104
• • Gluconobacteroxydans
    60
• • GMA
    324
• • GMP
    801, 810
• • GNE
    820
• • GPMSP
    810
• • Gracilicutes
    15
• • GRAS
    819
• • Green Chemistry
    348, 780
• • green fluorescent protein
    116
• • Grifola frondosa
    71
• • GST
    136
• • GUI
    341
• • GUS
    114
• • GUS遺伝子
    115

• ■H■
• • HACCP
    513, 797
• • Haemophifus influenzae
    104
• • Halobacteria
    19
• • Hafoferax volcanii
    74
• • Halomonas菌
    91
• • Halophiles
    72
• • halorespiration
    55
• • Hansenula polymorpha
    64, 66
• • HAT培地
    87
• • hCMV
    122
• • headful mechanism
    92
• • Hebeloma radicosum
    71
• • HeLa細胞
    97
• • HEMF
    608, 613
• • Hemiascomycetes
    21, 64
• • hemolysinの輸送系
    140
• • hERG阻害試験
    687
• • heterokaryon
    67
• • HETP
    479, 484
• • HFT
    94
• • hidden Markov model (HMM)
    304
• • high-content screening (HCS)
    679
• • high-frequency transducing
    94
• • high-scoring segment pair (HSP)
    303
• • high-throughput screening (HTS)
    677
• • His-tag
    136, 179
• • HMG-CoA還元酵素阻害剤
    670
• • Hofmeister系列
    459
• • homokaryon
    67
• • homology search
    302
• • Hordeum vulgare
    88
• • HPLC
    277
• • HRT
    727
• • HTST
    515
• • Hymenomycetes
    24, 64
• • Hyperthermophiles
    72

• ■I■
• • ICH
    803, 812
• • IEA
    720
• • IF～THENルール
    328
• • IGCC
    788
• • in planta形質転換法
    107
• • ix situ bioremediation
    746
• • in vitroパッケージング
    110
• • inclusion body
    132, 139, 157
• • integrase
    97
• • interactive inference system of genetic networks
    341
• • International energy agency
    720
• • International Union of Biochemistry and Molecular Biology (IUBMB)
    300
• • InterPro
    304
• • inverse problem
    338
• • ion trap (IT)
    210
• • IPG
    270
• • IPLab
    242
• • Ipomoea batatas
    8
• • ipt遺伝子
    31
• • IRE
    134
• • Iris ensata
    88
• • Iris germanica
    88
• • iron-responsible element
    134
• • ISO 15161
    799
• • ISO 22000
    800
• • ISO 9001
    794
• • ISO 9004
    796
• • isopentenyltransferase
    31
• • isotopomer distribution vector (IDV)
    314
• • isotopomer mapping matrix (IMM)
    314
• • IWAモデル
    719

• ■J■
• • Jカップリング
    217
• • JABEE
    828
• • JMシリーズ
    108

• ■K■
• • kanamycin
    668
• • KEGG
    301, 321
• • Kickxellales
    21
• • Klebsiella
    55, 91
• • Kluyveromyces lactis
    64, 65
• • k-meansクラスタリング
    307
• • Korarchaeota
    72
• • Kozak配列
    115
• • Kunkel法
    173
• • K-W法
    270

• ■L■
• • L-アシラーゼ
    701
• • L-アスパラギン酸
    627
• • L-乾燥保存方法
    26
• • L-グルタミン酸ナトリウム
    623
• • L-スレオニン
    626
• • L-乳酸生産
    709
• • L-プロリン水酸化酵素
    703
• • L-リジン
    625
• • L. casei
    91
• • Laboulbeniortycetes
    23
• • Lactobacillaceae
    58
• • Laetobaeillus属
    58
• • Laetobacillus属細菌
    104
• • Lactobacillus acrdophilus
    95
• • Lactobacillus bulgaricus
    95
• • Lactobacillus casei
    95
• • Lactobacillus diacetilactis
    95
• • Lactabacillus sakei
    563
• • Lactabacillus salivarius
    95
• • Laetococcus属
    58
• • Lactococcus lactis
    95
• • Lactococcus lactis subsp. cremoris
    95
• • lacZ
    114
• • Langmuir式
    470
• • large T抗原遺伝子
    126
• • LCA
    739
• • LC-IT MS
    212
• • LC-IT/FT-ICR MS
    212
• • LC-QqQ MS
    212
• • LC-QqTOF MS
    212
• • LC-TOF MS
    212
• • leaky mutant
    83
• • Lextixula edades
    70
• • Lettcenostoc属
    59
• • Leuconostoc raesenteroides
    563
• • Levinthalのパラドックス
    155
• • LFT
    94
• • LinkDB
    302
• • lipopeptide系抗真菌薬
    669
• • Listeria
    53, 125
• • Listeria monocytagenes
    93
• • local alignment
    302
• • Loculoascomycetes
    24
• • lonプロテアーゼ
    136
• • lovastatin
    671
• • low-frequency transducing
    94
• • lox P1
    112
• • LQR制御
    439
• • LS-1
    816
• • LS-2
    816
• • LS-C
    816
• • Luc
    116
• • Lycopersicon esculentum
    87
• • Lyophyllum shimeji
    71

• ■M■
• • M.pusillus
    69
• • m/z
    209
• • M13
    96
• • M13系ファージベクター
    110
• • maerolide系
    668
• • MAD法
    184
• • magnetic sector
    211
• • maize
    10
• • Malassezia
    64
• • MALDI-TOF
    311
• • MALDI-TOF MS
    212
• • MALDI-TOF/TOF MS
    212
• • Manihot esculenta Crantz
    5
• • mass distribution vector (MDV)
    315
• • Mastigomycotina
    19
• • mating
    90
• • matrix-assisted laser desorption / ionization (MAL)
    210
• • MATベクター
    107
• • MBC
    517
• • MBP
    136
• • MC
    748
• • MCS
    109
• • Mendosicutes
    15
• • Metabolic Control Analysis (MCA)
    324
• • metabolite activity vector (MAV)
    313
• • MetaModel
    324
• • METATOOL
    324
• • Methanobacteria
    19
• • Methanococci
    19
• • Methanogens
    72
• • Methanopyri
    19
• • Methaxosarcina acetivorans
    74
• • Metroxylansagu
    7
• • MIC
    517
• • Microcitrus papuana
    88
• • Micromoxospora
    61
• • micronucleus assay
    764
• • min-max重心法
    329
• • MIR法
    184
• • mitomycin C
    669
• • mixed liquor suspended solids (MLSS)
    715
• • MMLV
    98, 106
• • mob
    90
• • molecular replacement (MR)
    223
• • moloney murioe leukemia virus
    98, 106
• • Monascus
    69
• • Monera
    14
• • monobactam系
    667
• • Monod式
    384
• • MPSS
    261
• • MR法
    184
• • MS
    313, 315
• • MS/MS測定
    211
• • MS-Tag
    262
• • MTBE
    745
• • Mucor
    69
• • Mucor rouxii
    69
• • Mucorales
    21
• • multiple alignment
    302
• • multiple antigen peptide (MAP)
    257
• • multiple isomorphous replacement (MIR)
    223
• • multiple-wavelength anomalous dispersion (MAD)
    223
• • Mushroom
    70
• • Mycobacferium bovis
    95
• • Mycobacterium smegmatis
    95
• • Myxomycota
    19

• ■N■
• • n-アルカン
    355
• • N-末端則
    138
• • NAH
    756
• • Nanoarchaeota
    72
• • National Biomedical Research Foundation (NBRF)
    299
• • NCBI
    298
• • Neisserie gonorrhoeae
    104
• • Neurospora
    68
• • Neurospora crassa
    68, 119
• • Nicotiana tabacum
    88
• • NIH3T3細胞
    97
• • NIH-Image
    240
• • Nitrospira
    17
• • NMD
    135
• • NMR
    182, 216, 313, 315, 319
• • NMR分光法
    248
• • NOESYスペクトル
    219
• • noncompetitive assay
    282
• • nonsense-mediated mRNA decay
    135
• • non-stop decay
    135
• • NQR
    220
• • NSD
    135

• ■O■
• • OCT
    56
• • OD法
    719
• • O'Farrell法
    270
• • one-hybrid system
    117
• • Oomycota
    20
• • ori領域
    164
• • oriT
    90
• • ORP
    759
• • Oryza sativa
    88
• • Ouchterlony
    281

• ■P■
• • P. aeruginosa
    56
• • P. camemberti
    68
• • P. chrysogenum Q
    68
• • P. citrinum
    68
• • P. columbinus
    89
• • P. ftuorescens
    104
• • P. griseofulvum
    68
• • P. pseudoalcaligenes
    56
• • P. pulmonarius
    89
• • P. putida
    104
• • P. roqueforti
    68
• • P. sajor-caju
    89
• • P1 phage vector
    111
• • P1レベル
    815
• • P2レベル
    815
• • P3レベル
    815
• • PAC
    111
• • PACベクター
    111
• • pac site
    95
• • Paenibacillus polymyxa
    53, 54
• • PAH
    745
• • pairwise alignment
    302
• • Panerochaete chrysosprium
    89
• • PBC
    55
• • pBR322
    109
• • PBS
    786
• • PCB分解遺伝子
    56
• • PCE
    745
• • PCR
    100
• • PCT出願
    825
• • PEG修飾
    180
• • PEG法
    66
• • penicillin系
    666
• • Penicillium
    67, 68, 364
• • Penicillium chrysogenum
    85
• • Penicillium notatum
    68
• • pentose
    736
• • Pentose-Phosphate経路
    351
• • percent accepted mutations (PAM)
    302
• • perithecium
    22
• • persistent organic pollutants
    757
• • PEST配列
    138
• • pET
    121
• • pETシステム
    164
• • pETベクター
    136
• • pET3/pET13
    109
• • PFAM
    300, 304
• • PHA
    715, 786
• • PHA合成酵素遺伝子群
    787
• • Phaffia rhodozyma
    64
• • phage therapy
    96
• • Phanerochaete chrysosporium
    70
• • PHO5
    116
• • Pholiota nameko
    71
• • phosphomannose isomerase
    31
• • photostimulated luminescence (PSL)
    228
• • Phrobaeculum属
    72
• • Phrococcus abyssi
    74
• • physio-logical state control
    329
• • phytomining
    756
• • pH勾配
    270
• • pHスタット
    392
• • Pichia angusta
    66
• • Pichia pastoris
    64, 66, 122
• • PID制御
    439
• • pKT
    124
• • PLA
    786
• • Planctomycetes
    18
• • Plantae
    14
• • plasmid for Expression by T7 RNA polymerase
    121
• • Plectomycetes
    22
• • Pleurotus ostreatus
    70, 89
• • PlafileFind
    304
• • P_Lプロモーター
    128
• • PL法
    797, 828
• • PMF
    262
• • pmi遺伝子
    31
• • pMMB
    124
• • polymerase chain reaction (PCR)
    101, 253
• • polyphosphate accumulating organisms (PAOs)
    718
• • Poncitrus trifoliate
    87
• • Persistent Organic Pollutants (POPs)
    757, 764
• • POPs条約
    764
• • Position Specific Iterative BLAST (PSI-BLAST)
    304
• • power-law formalism
    338
• • PP経路
    351
• • pravastatin
    671
• • Predictome
    301
• • prophage
    92
• • Proproxibacterium
    91
• • propionyl-CoA carboxylase
    784
• • PHOSITE
    300, 304
• • Protein Data Bank (PDB)
    300
• • protein fusion
    114
• • Protein Information Resources (PIR)
    299
• • Proteobacteria
    17
• • Proteus
    91
• • Proteus vulgaris
    93
• • Protista
    14
• • Protomyces
    64
• • Pseudamonas
    55, 91
• • Pseudomonas属
    124
• • Pseudomonas属細菌
    55
• • Pseadomonas aeruginosa
    93, 104
• • pseudothecium
    22
• • pUC18/pUC19
    109
• • pYAC4
    111
• • Pyrenomycetes
    23
• • PYrececcus属
    72
• • Pyrococcus furiosus
    101
• • Pyrococcus woesei
    101
• • pyruvate decarboxylase
    737

• ■Q■
• • quadrupole(Q)
    210
• • Quik Change法
    174

• ■R■
• • Rプラスミド
    95
• • R. arrhizus
    69
• • R. delemar
    69
• • R. japonicus
    69
• • R. nigricans
    69
• • RACE (rapid amplification of cDNA ends)-PCR
    102
• • radio immunoassay (RIA)
    281
• • Ralstonia
    55
• • random amplified polymorphic DNA analysis
    31
• • Raphanus sativus
    88
• • RDX
    756
• • Recurrent FNN (R-FNN)
    336
• • reductive tricarboxylic acid cycle
    783
• • REMI
    118
• • repeat-induced point mutation
    68, 120
• • reporter gene
    114
• • repression
    81
• • Research Collaboratoryfor Structural Bioinformatics (RCSB)
    300
• • restriction enzyme-mediated integration法
    118
• • Restriction Fragment Length Polymorphism(RFLP)解析法
    70
• • revertant
    83
• • RFHR二次元電気泳動法
    271
• • Rhizobium
    91
• • Rhizobium meliloti
    95
• • rhizoid
    20
• • Rhizomucar pusitlus
    69
• • Rhizopus
    69
• • Rhizapus niveus
    69
• • Rho依存性終結シグナル
    129
• • Rho-dependent terminator
    129
• • Rhodococcus
    55, 374
• • Rhodosporidium
    64
• • Rhodotorula glutinis
    64
• • RIP
    68, 120
• • RNase
    100
• • RSF1010
    124
• • RT(reverse transcriptase)-PCR法
    102
• • RTCA回路
    783
• • RT-PCR
    99
• • Rubisco
    784
• • (R)-3-ヒドロキシブタン酸
    787

• ■S■
• • S. abony
    104
• • S. fradiae
    89
• • S. kitasatoensis
    89
• • S. lincolensis
    89
• • S. mycarofaciens
    89
• • S. narbonnensis
    89
• • S. shibatae
    73
• • S. salfataricus
    73
• • S. venezuelae
    89
• • Saccharomyces bayanus
    600
• • Saccharomyces carlsbergensis
    596
• • Saccharomyces cerevisiae
    64, 65, 122, 561, 599, 736
• • Sago Industry
    8
• • SAL
    806
• • Salmonella
    91
• • Salmonella typhimurium
    104
• • saturation mutagenesis
    174
• • SCAMP
    324
• • Schizosaccharomyces pombe
    64, 65, 122
• • Schwaniomyces occidentatis
    64
• • SCP
    64, 650
• • SD配列
    137, 154, 164
• • SDS電気泳動法
    270
• • self-organizing map (SOM)
    132, 307
• • Sequence Retrieval System (SRS)
    301
• • Serpulina hyodysenteriae
    93
• • Serratia
    91
• • Serratia marcescens
    93
• • Sf 21
    96
• • Sf 9
    96
• • Shigella flexneri
    93
• • Shine-Dalgarno配列
    154
• • simple terminator
    129
• • Single Cell Protein
    64
• • single nucleotide polymorphism (SNP)
    32, 102
• • site-directed mutagenesis
    81, 172
• • site-specific mutagenesis
    172
• • site-specific recombination
    146
• • sludge retention time (SRT)
    715
• • slurry phase bioremediation
    746
• • Smith-Waterman(SW)法
    302
• • SNOW
    287
• • SNP
    102, 261
• • Solanum integrijolium
    88
• • Solanum tubersum
    87
• • solid phase bioremediation
    746
• • SOM
    132
• • SOS修復系
    80
• • SoyBase
    301
• • space time yield
    736
• • specialized transduction
    92
• • Sphaerotilus natans
    93
• • Sphingomonas
    55
• • Sphingomonas paucimobilis
    55, 56
• • Spirochaetes
    18
• • Spodoptera frugiperda
    96
• • sporangium
    20
• • Sporobolomyces
    64
• • SPR法
    770
• • ssú rRNA
    14
• • S-system
    324, 338
• • S-systemモデル
    338
• • Staphylococcus
    53, 55, 125
• • Staphylococcus aureus
    93
• • Stokesの法則
    452
• • Streytococcus
    125
• • Streptococcus属
    58
• • Streptococcus lactis
    91
• • Streptococcus pneumoniae
    59, 91, 104
• • streptokinase融合タンパク
    140
• • Streytomyces
    55, 364
• • Streptomyces属
    61
• • Streptomyces avermetilis
    62
• • Streptomyces azureus
    95
• • Streptamyces carbophilus
    68
• • Streptomyces coelicolor
    62
• • Streplomyces fradiae
    95
• • Streptomyces griseofuscus
    95
• • Streptomyces hygroscopicus
    95
• • Streptomyces lividans
    64
• • Streptomyces venezuelae
    95
• • streptomycin
    667
• • STY
    736
• • substitution matrix
    302
• • substrate mycelia
    61
• • Sulfolobas属
    72
• • Surface Plasmon Resonance
    770
• • surface plasmon resonance (SPR)
    290
• • SV40
    106
• • SWISS-PROT
    300
• • synergistic system (S-system)
    310
• • Syntrophobacter
    722
• • Systems Biology Markup Language (SBML)
    325, 346
• • Systems Biology Workbech (SBW)
    325

• ■T■
• • T. reesei
    69
• • T. viride
    69
• • T7RNAポリメラーゼ
    306
• • T7プロモーター
    128
• • tacrolimus
    671
• • Taphrina
    64
• • Taq DNA polymerase
    254
• • TaqManケミストリー
    254
• • target validation
    682
• • TATA(タタ)ボックス
    155
• • tautomerism
    78
• • tBoc法
    255
• • TCA
    745
• • TCAサイクル
    353
• • TCE
    745
• • TEL配列
    145
• • temperate phage
    92
• • Tenericutes
    15
• • terminal restriction fragment length polymorphisms法
    722
• • terminator
    129
• • tetracycline系
    668
• • Tetragenococcus halophilus
    607, 610
• • Thauea
    55
• • Thermococci
    19
• • Thennococcus属
    72
• • Thermococcus kodakaraensis
    73, 101
• • Thermococcus litoralrs
    101
• • Thermodesulfobacteria
    17
• • Thermomicrobia
    17
• • Thermomyces lanuginosa
    68
• • Thermotoga maritima
    101
• • Thermotoga属
    72
• • Thermotogae
    17
• • Thermus aquaticus
    101
• • Thermus flauus
    101
• • Thermus thermophilus
    101
• • Thermus ubiquitos
    101
• • threading法
    190
• • Tiプラスミド
    107
• • time-of-flight (TOF)
    211
• • TNT
    756
• • TOLプラスミド
    56
• • TPH
    756
• • transconjugant
    90
• • transcriptional fusion)
    114
• • transduction
    51, 92
• • TRANSFAC
    321
• • transformation
    52
• • translational fusion
    114
• • TrEMBL
    300
• • T-RFLP法
    722
• • Trichoderma
    67, 69
• • Trichosporon
    64
• • TROSY法
    219
• • two-hybrid system
    116
• • type I terminator
    129
• • type II terminator
    129
• • type species
    14

• ■U■
• • UAS
    115, 119
• • UASB
    731
• • UBC
    137
• • UFIT
    515
• • uidA
    114, 115
• • UM-BBD
    301
• • upflow anaerobic filter process (UAFP)
    720
• • upflow anaerobic sludge blanket (UASB)
    720, 731
• • upstream activating sequence
    119
• • upstream activation sequence
    115
• • Urediniomycetes
    24, 64
• • Ustilaginomycetes
    24, 64
• • Ustilago maydis
    64

• ■V■
• • Varshavsky則
    138
• • VA菌根菌資材
    790
• • VC
    748
• • Verrucomicrobia
    18
• • Vibrio cholerae
    93
• • Vibria vulnificus
    96
• • Virtual Cell
    325
• • virulent phage
    92
• • voglibose
    672
• • VRE
    96

• ■W■
• • WHO
    821
• • windrow
    734
• • WIT
    301

• ■X■
• • Xanthobacter
    55
• • Xanthomonas菌
    91
• • Xanthomonas campestris
    93
• • X-gal
    115
• • X-gluc
    115
• • X線回折像
    222
• • X線回折斑点
    222
• • X線結晶構造解析
    183
• • X線結晶構造解析法
    222

• ■Y■
• • Y. lipolytica
    64, 66
• • YAC
    111, 126, 146, 147
• • Yarrowia lipalytica
    64, 118
• • YCF
    146
• • yeast artificial chromosome
    111, 126, 146, 147
• • yeast chromosome fragmentation
    146
• • yeast episomal piasmid
    126
• • YEp
    126

• ■Z■
• • Z. rouxii
    67
• • Zes mays Linnaeus
    10
• • Zoopagales
    21
• • Zygomycetes
    21
• • Zygomycotina
    19
• • Zygosaccharomyces fermenrati
    89
• • Zygosaccharomyces rouxii
    64, 607, 610
• • Zymamonas
    351, 736
• • Zymamonas属細菌
    104
• • Z'値
    679
• • z値
    514
• • a-グルコシダーゼ
    577
• • α-ケトグルタル酸
    355
• • α-サテライト
    147
• • αヘリックス
    158
• • β-アミラーゼ
    644
• • β-ガラクトシダーゼ遺伝子
    114
• • β-グルクロニダーゼ遺伝子
    114
• • βシート
    158
• • β-ラクタム系
    666
• • γ-ポリグルタミン酸
    628
• • γ-HCH
    55
• • λファージベクター
    110
• • λterminase
    112
• • λEMBL3
    110

---