ファッション販売論

日本衣料管理協会／2013.3.

当館請求記号：DH468-L364

目次

目次

• 第1章
  ファッション販売とは
  1
• • 1-1
    ファッション小売業の歴史
    1
  • • 1.
      ファッション小売業の盛衰をたどる
      1
  • • 2.
      日本の繊維産業の位置づけ
      5
  • • 3.
      ファッション小売業の役割
      7
• • 1-2
    ファッション小売業態の変遷
    8
  • • 1.
      小売業における業態とは
      8
  • • 2.
      ファッション小売業態の歴史
      11
• • まとめ
    14
• • 用語解説
    14

• 第2章
  ファッション小売企業の組織と職務
  17
• • 2-1
    業態別ファッション小売企業の組織体制
    17
  • • 1.
      専門店と本社機能
      17
  • • 2.
      チェーン型専門店の組織
      17
  • • 3.
      SPA型専門店の組織
      18
  • • 4.
      SPA企業の仕組み
      19
  • • 5.
      専門店の主な機能
      20
  • • 6.
      総合大型店の仕組み
      21
• • 2-2
    小売企業の職務の種類
    22
  • • 1.
      販売職(FA:ファッションアドバイザー)
      22
  • • 2.
      バイヤー(仕入れ担当者)
      22
  • • 3.
      商品企画担当者(リテールマーチャンダイザー)
      23
  • • 4.
      スーパーバイザー
      23
  • • 5.
      ディストリビューター
      23
  • • 6.
      コントローラー
      23
  • • 7.
      演出担当者(デコレーター)
      23
  • • 8.
      プレス(プレスアタッシェ)
      23
  • • 9.
      マーケッター
      23
  • • 10.
      店舗開発担当
      24
• • 2-3
    売上げ構成チャート
    24
• • まとめ
    25
• • 用語解説
    26

• 第3章
  ファッション小売業の経営戦略
  27
• • 3-1
    経営戦略
    27
• • 3-2
    マーケティング戦略-本社機能のマーケティング
    27
• • 3-3
    ブランドとショップコンセプト
    27
  • • 1.
      ブランドとは
      27
  • • 2.
      ブランドの種類
      28
  • • 3.
      ブランドを構成する要素
      28
  • • 4.
      ブランドコンセプトとショップコンセプト
      29
  • • 5.
      販売員とブランド
      29
• • 3-4
    事業計画と出店戦略
    30
  • • 1.
      単独店舗展開と複数(多)店舗展開
      30
  • • 2.
      事業計画の構造と立地
      30
• • 3-5
    マーケティングマネジメントと事業計画
    32
  • • 1.
      事業コンセプト
      33
  • • 2.
      ターゲット
      33
  • • 3.
      商品・サービス
      33
  • • 4.
      出店立地
      34
  • • 5.
      業態
      34
• • まとめ
    34
• • 用語解説
    34

• 第4章
  小売業とマーケティング
  35
• • 4-1
    小売業のマーケティングとは
    35
  • • 1.
      一般的なマーケティングの定義
      35
  • • 2.
      小売りマーケティングの定義
      36
• • 4-2
    店舗基盤の店頭マーケティング
    37
  • • 1.
      店頭マーケティングとは
      37
  • • 2.
      店頭マーケティングの構造・仕組み
      37
  • • 3.
      店長と店メンバー
      38
  • • 4.
      マーケティングセンスが問われる
      38
  • • 5.
      販売員のマーケティングセンス
      38
• • 4-3
    市場環境を理解する
    40
  • • 1.
      市場環墳の構造
      40
  • • 2.
      21世紀初頭の市場環境、小売店展開の舞台
      41
  • • 3.
      予測の必要性
      42
• • 4-4
    マーケティングの機能
    42
  • • 1.
      3Cと4P
      42
  • • 2.
      マーケティング戦略
      42
  • • 3.
      経営戦略(業態戦略)
      42
  • • 4.
      商品(マーチャンダイジング)戦略
      43
  • • 5.
      販売戦略
      43
  • • 6.
      出店戦略
      43
  • • 7.
      プロモーション戦略
      44
  • • 8.
      SI計画
      44
• • 4-5
    情報収集のコツ
    44
  • • 1.
      情報はマーケティングの素材
      44
  • • 2.
      情報収集のコツ
      44
• • 4-6
    販売員のタウンウオッチング
    45
  • • 1.
      タウンウオッチングとは何か
      45
  • • 2.
      タウンウオッチングのポイントとタイミング
      46
  • • 3.
      街の見方、店の見方
      47
• • まとめ
    49
• • 用語解説
    49

• 第5章
  ファッションビジネスの仕組み
  51
• • 5-1
    ターゲットと販売の仕組み
    51
  • • 1.
      ターゲット設定
      51
  • • 2.
      販売の仕組み
      52
• • 5-2
    販売スタッフの役割
    60
  • • 1.
      販売スタッフの役割と使命
      60
  • • 2.
      販売業務(販売管理・商品管理・売場管理)
      61
  • • 3.
      販売スタッフに必要な知識と技術
      63
• • 5-3
    商品仕入市場と仕入れの取組み
    76
  • • 1.
      仕入市場
      76
  • • 2.
      仕入先との取組み
      78
• • 5-4
    バイヤーの役割と業務内容
    80
  • • 1.
      バイヤーの役割と責任
      80
  • • 2.
      バイヤー業務の流れ
      82
• • 5-5
    商品開発とPB商品
    84
  • • 1.
      商品開発
      84
  • • 2.
      小売業のPB(プライベートブランド)商品
      89
• • まとめ
    94
• • 用語解説
    94

• 第6章
  店舗運営に関する計数
  99
• • 6-1
    売場計数
    99
  • • 1.
      売場計数用語の解説
      99
  • • 2.
      売場計数に関する計算式
      101
  • • 3.
      店舗運営に関する計数
      103
• • 6-2
    リテールマーチャンダイジング(RMD)の計数
    106
  • • 1.
      リテールマーチャンダイジング(RMD)計数の知識
      106
• • まとめ
    109
• • 用語解説
    110

• 第7章
  小売企業のプロモーション
  111
• • 7-1
    小売企業のプロモーションとは
    111
  • • 1.
      プロモーションの傾向
      111
  • • 2.
      小売企業のプロモーションの目的
      111
• • 7-2
    小売企業のプロモーションの具体的活動
    112
  • • 1.
      インストアプロモーション活動
      112
  • • 2.
      プレストアプロモーション活動
      113
• • 7-3
    小売企業のプロモーション計画の立案
    115
  • • 1.
      小売企業のプロモーション計画立案のポイント
      115
  • • 2.
      シーズンプロモーション計画表と販売イベント企画書の事例
      116
  • • 3.
      セールスプロモーションのアイデア
      119
• • まとめ
    119

• 第8章
  ファッションビジネス小売業の課題と展望
  121
• • 8-1
    ファッション小売企業の経営課題
    121
  • • 1.
      付加価値を生み出すビジネスモデルの開発
      121
  • • 2.
      人材
      121
  • • 3.
      販売
      121
  • • 4.
      自己啓発努力が求められる
      122
• • 8-2
    グローバリゼーション
    122
  • • 1.
      日本市場の魅力
      122
  • • 2.
      輸出入のバランス
      123
  • • 3.
      グローバル市場と国内市場
      123
  • • 4.
      販売職とグローバリゼーション
      123
• • 8-3
    求められる販売職の人材像
    124
  • • 1.
      コンピュータと外国語が基本
      124
  • • 2.
      コミュニケーション能力
      124
  • • 3.
      感動を呼ぶビジネス
      124
• • まとめ
    124
• • 用語解説
    125

• 索引
  127

索引

• 〔あ行〕
• • アイテム
    93
• • アイテムショップ
    10
• • アウトレットモール
    10,13
• • アパレル
    7
• • アパレルメーカー
    1,76
• • 委託取引
    2
• • イメージ客・中心客
    38
• • インショップ
    3,21,53
• • インポーター
    77
• • 売れ筋商品
    56
• • 駅ナカ
    5
• • 演出担当者(デコレーター)
    23
• • オケージョン
    29

• 〔か行〕
• • 仮説と検証
    36
• • カテゴリーキラー
    11,12
• • 感性
    51
• • 感度
    51
• • ギブ&テイク
    39
• • 客単価
    55
• • キャッシュ&キャリー
    77
• • 客導線
    62
• • グレード
    29
• • クールビズ
    88
• • クロージング
    61
• • グローバリゼーション
    122
• • 限定出店戦略
    31
• • 購買ヒストリー
    61
• • 顧客経験価値
    37
• • 固定客商法
    37
• • コーディネート
    53,63
• • コーナー
    21
• • コンサルティングセールス
    69
• • コンセプト
    53
• • コントローラー
    23
• • コンプライアンス
    81

• 〔さ行〕
• • サンキューレター
    61,113
• • 事業本部制
    19
• • 自己啓発
    122
• • 品揃え型専門店
    17
• • 社会環境(パラダイム)
    36
• • 出店戦略
    30
• • 消化取引
    21
• • 商圏分析
    32
• • 商品企画担当者
    23
• • 商品タグ
    99
• • ショッピングセンター
    9,12
• • ショップコンセプト
    27
• • 隙間商品
    80
• • スタッフ
    17
• • スーパーバイザー
    23
• • スリープアウト
    62
• • セット率
    55
• • セルフセレクション
    22
• • 総合商社
    77
• • ゾーニング
    55

• 〔た行〕
• • タウンウオッチング
    45
• • ターゲット
    52
• • 建値制
    109
• • 多店舗化戦略
    31
• • 棚卸
    107
• • 溜まり場
    62
• • 地域一番店
    38
• • チェーン型専門店
    17
• • テイスト
    29,51
• • ディストリビューター
    23,93
• • ディスプレー
    54
• • テキスタイルアドバイザー
    40
• • デコレーター
    81
• • テナント
    9
• • デベロッパー
    24,54
• • デリバリー
    79
• • 店頭マーケティング
    37
• • トータルコーディネート
    2
• • トレンド
    51

• 〔な行〕
• • ナショナルチェーン
    2
• • ナショナルブランド
    28
• • 日本工業規格
    67
• • ネットショッピング
    111

• 〔は行〕
• • ハウスマヌカン
    3
• • バイヤー
    22
• • 派遣店員制度
    2
• • パターンナー
    93
• • パブリシティ
    23
• • ビジネスモデル
    3
• • 平場
    21
• • 服種
    93
• • ファストファッション
    11
• • ファッションアドバイザー
    22,53
• • ファッションビル
    11
• • フェイシング
    62
• • フェイスアウト
    62
• • 付加価値付与力
    123
• • プライベートブランド
    28
• • ブランドイメージ
    29
• • ブランド
    27
• • ブランドエクイティー
    28
• • ブランド力
    29
• • プレミアムキャンペーン
    114
• • ブローカー
    77
• • プロパー
    99
• • プロモーション戦略
    44
• • ポジショニング
    42

• 〔ま行〕
• • マインド
    29,51
• • マーケットイン
    83
• • マーケティングセンス
    38
• • マーケティング戦略
    27
• • マーチャンダイザー
    93
• • マーチャンダイジング
    53,60
• • マネキン
    22

• 〔や行〕
• • 輸入卸商
    77
• • 輸入浸透率
    123
• • 輸入代理店
    77

• 〔ら行〕
• • ライセンス契約
    79
• • ライフスタイル
    1,14,51
• • ラインスタッフ組織
    22
• • リーズナブル
    77
• • リモデル
    85
• • 類比法
    45
• • レイアウト
    55
• • ロジスティックス
    5
• • ロードサイドショップ
    12
• • ロールプレイング
    11,54

• 〔わ行〕
• • ワードローブ
    53

• 〔英数字〕
• • 3Cと4P
    42
• • CI
    44
• • DM
    116
• • DCブランド
    2
• • GMS
    8,11,22
• • MDの5適
    82
• • NB
    89
• • PR活動
    66
• • POSシステム
    22
• • POP
    116
• • PP
    55
• • SI
    44,53
• • SC
    53
• • SCM
    5,77
• • SPA
    18
• • TPO
    51
• • VMD
    52
• • VP
    55