メディカルフーズの市場分析調査 2018年

TPCマーケティングリサーチ／2018.6.

当館請求記号：DL681-M115

分類：市場動向

市場編
- 1.
  
  メディカルフーズの調査対象範囲
  
  1
- 2.
  
  メディカルフーズの市場概況
  
  2
- - 1)
    
    高齢者の状況
    
    2
- - 2)
    
    65歳以上の要介護(要支援)の認定者数
    
    2
- - 3)
    
    各種介護サービス受給者数の推移
    
    3
- - 4)
    
    主な高齢者施設の施設数推移
    
    3
- - 5)
    
    ユニバーサルデザインフード(UDF)の登録商品数の推移
    
    4
- - 6)
    
    ユニバーサルデザインフード(UDF)の生産額推移
    
    4
- - 7)
    
    メディカルフーズ市場への新規参入状況
    
    5
- 3.
  
  在宅介護食の普及に向けた取り組み状況
  
  6
- 4.
  
  メディカルフーズの商品展開状況
  
  8
- - 1)
    
    介護食の商品展開状況
    
    8
  - - (1)
      
      UDF区分別
      
      8
  - - (2)
      
      食品カテゴリー別
      
      8
  - - (3)
      
      形状別
      
      9
  - - (4)
      
      温度帯別
      
      9
  - - (5)
      
      メーカー別
      
      9
- - 2)
    
    治療食の商品展開状況
    
    12
  - - (1)
      
      訴求ポイント別
      
      12
  - - (2)
      
      食品カテゴリー別
      
      12
  - - (3)
      
      形状別
      
      13
  - - (4)
      
      温度帯別
      
      13
  - - (5)
      
      メーカー別
      
      13
- 5.
  
  メディカルフーズの市場規模
  
  16
- - 1)
    
    総市場規模
    
    16
- - 2)
    
    介護食の市場規模推移
    
    17
  - - (1)
      
      介護食のUDF区分別市場規模
      
      17
  - - (2)
      
      介護食の企業別シェア
      
      18
  - - (3)
      
      介護食のチャネル別市場規模
      
      19
- - 3)
    
    治療食の市場規模推移
    
    20
  - - (1)
      
      治療食の訴求ポイント別市場規模
      
      20
  - - (2)
      
      治療食の企業別シェア
      
      21
  - - (3)
      
      治療食のチャネル別市場規模
      
      22
- 6.
  
  各社のメディカルフーズの商品政策
  
  23
- - 1)
    
    介護食の商品政策
    
    23
- - 2)
    
    介護食の新商品分析
    
    27
- - 3)
    
    治療食の商品政策
    
    28
- - 4)
    
    治療食の新商品分析
    
    30
- 7.
  
  各社のメディカルフーズの営業活動
  
  31
- - 1)
    
    各社の営業人員及び営業体制
    
    31
  - - (1)
      
      営業人員
      
      31
  - - (2)
      
      営業拠点数
      
      31
  - - (3)
      
      販売代理店取引数
      
      32
  - - (4)
      
      取扱い店舗数(市販用)
      
      32
  - - (5)
      
      取扱い施設数(業務用)
      
      33
- - 2)
    
    各社の販売促進策
    
    34
  - - (1)
      
      病院・介護施設向け
      
      34
  - - (2)
      
      在宅向け
      
      34
- 8.
  
  業界関連団体の動向
  
  36
- 9.
  
  メディカルフーズの今後の市場展望
  
  39
- - 1)
    
    メディカルフーズの市場規模予測
    
    39
- - 2)
    
    各社のメディカルフーズ事業の方向性
    
    40

個別企業編
- ◆アサヒグループ食品株式会社
  
  43
- ◆味の素冷凍食品株式会社
  
  49
- ◆イーエヌ大塚製薬株式会社
  
  53
- ◆キッセイ薬品工業株式会社
  
  58
- ◆キユーピー株式会社
  
  64
- ◆株式会社クリニコ
  
  70
- ◆日清オイリオグループ株式会社
  
  76
- ◆日東ベスト株式会社
  
  82
- ◆ニュートリー株式会社
  
  87
- ◆ネスレ日本株式会社
  
  93
- ◆ハウス食品グループ本社株式会社
  
  97
- ◆株式会社ファンデリー
  
  103
- ◆株式会社ふくなお
  
  108
- ◆フジッコ株式会社
  
  112
- ◆ホリカフーズ株式会社
  
  116
- ◆マルハニチロ株式会社
  
  122
- ◆株式会社武蔵野フーズ
  
  128
- ◆株式会社明治
  
  133
- ◆株式会社ヤヨイサンフーズ
  
  139
- 調査項目(各社共通)
- - 1.
    
    メディカルフーズのブランド概要
- - 2.
    
    メディカルフーズの商品発売経緯
- - 3.
    
    メディカルフーズの商品展開状況
- - 4.
    
    メディカルフーズの売上分析
  - - 1)
      
      分野別売上高
  - - 2)
      
      訴求ポイント別売上高
  - - 3)
      
      ブランド別売上高
  - - 4)
      
      チャネル別売上高
- - 5.
    
    メディカルフーズの商品政策
- - 6.
    
    メディカルフーズの販売方法
  - - 1)
      
      販売ルート
  - - 2)
      
      販売力及び営業活動内容
  - - 3)
      
      販売促進策
- - 7.
    
    今後の方向性

巻末
- ◆その他企業一覧
  
  144
- ◆主要参入メーカー商品一覧
  
  146

MOKUJI分類：市場動向

メディカルフーズの市場分析調査 2018年

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